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耶誕夜何處去? 台北耶誕美食全攻略
健康養生 / 消費生活1365 -
經典老牌泰菜 台北文華東方再現
健康養生 / 消費生活1994面對全新戰國時代來臨的挑戰,「Thai & Thai」憑著昔日光環的加持及穩定的餐飲水平,似乎已具備了佔有一席之地的氣勢。 -
Japoli道地義式料理 來自東洋人氣紅不讓
健康養生 / 消費生活2360店內唯一的一張餐單印有可愛討喜的手繪插圖,方便客人在眾多選項中挑出喜愛的餐點。享用正餐前不妨先點一小壺以伯爵茶為基底,搭配草莓、柳橙與其他在地水果製成的水果茶來喚醒味蕾,另一款店家自製的薑汁汽水,結合辛香的薑味、清新的檸檬與碳酸的口感,別出心裁的滋味令人印象深刻。 -
工研醋回收不良品再製 11款黑心貨緊急下架
健康養生 / 消費生活2152士林地方法院檢察署調查發現,大醇食品公司涉嫌於103年1月至104年4月21日間,將通路商退貨的逾期、即期或標籤破損等產品回收後,重新混入新品再製成9項烏醋及2項豆瓣味噌產品販售。 -
創意沾醬雙味薯條 美式餐廳新亮點
健康養生 / 消費生活2500超脆薯與樂沾醬是店裡主打的人氣開胃前菜,酥脆的洋芋薯條混合地瓜薯條,搭配店家多達10種的自製口味沾醬。其中培根島是混合培根、酸奶及青蔥濃郁厚實的味道;松露帕瑪森融合起司與松露的香氣;蒜吉拉充滿大蒜奔放的辛香;古崗佐拉則是熱愛藍紋乳酪特殊氣味者的最佳選擇。 -
食品強制標示新制上路 祖傳秘方也需公開
健康養生 / 營養美食5020李婉媜說明,舉凡連鎖飲料店、便利超商、速食店,只要是現場調製的飲品、咖啡,業者必須清楚揭露每一杯現調飲料的糖分、熱量、咖啡因含量,茶葉、咖啡豆須加註產地。若茶飲使用茶精調製、果汁含量不到10%,須在包裝上清楚標示OO風味、OO口味,以利消費者清楚辨識。 -
拿坡里披薩冠軍 牧島昭成台北展新店
健康養生 / 消費生活2153這間來自名古屋的披薩店Solo Pizza Napoletana是由世界披薩冠軍牧島昭成所引進,預訂於8月正式開幕。身兼日本拿坡里披薩協會副會長的牧島昭成為持續推廣拿坡里披薩,沿用日本總店的營運模式,採現場候位、點餐後入座的模式,故不接受訂位。餐點整體價格平實,現做現烤的披薩出餐時間頗為迅速,外帶亦不至久候。 -
鄉村風義式料理 寧靜巷弄好食登場
健康養生 / 消費生活2478豐富的前菜是好食的第一樂章,優雅愉悅的引領出整頓餐食的期待感。使用高檔烏骨雞蛋烘烤的野菇松露烘蛋的色澤柔潤亮麗,黑松露醬配上煎過的秀珍菇,散發濃醇的森林氣息,墊在酥脆派皮上一同上桌,極簡中注入渾厚踏實的巧思與美味。