焦點新聞
關鍵字：風味
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夏日消暑多喝水 原味乳品優於手搖杯
健康養生 / 消費生活2383國民健康署指出，所謂「游離糖」（free sugar）是指製造商、食物製備者或消費者額外添加至食品中之單糖及雙糖，以及蜂蜜、糖漿及果汁中天然存在的糖分，常見於含糖飲料及冰品，喝多了容易造成健康負擔。 -
化學醬油須標示 偽稱純釀造將開罰
健康養生 / 消費生活2200醬油是國人重要的烹調食品之一，為讓市售醬油產品資訊更透明，衛生福利部參考中華民國國家標準CNS，邀集國內專家及業者研議，於7月19日預告「包裝醬油之品名及標示規定」草案，該草案將進行為期60天之預告評論期，蒐集各界意見。 -
高血壓非老人病 36萬青壯年罹患逾6成不自知
健康養生 / 心臟血管2284依據國民健康署民國102至104年國民營養健康狀況變遷調查顯示，18歲以上民眾高血壓盛行率為24.1%，約4人就有1人罹患高血壓，估計罹患高血壓民眾有462萬人。 -
台灣零食征服全球 「咕哩穀粒」奪國際大獎
健康養生 / 消費生活1458 -
台灣蘇打餅「自然主意」 堅持天然打響國際
健康養生 / 消費生活2048「自然主意」是六年級老闆James於2012年創立的品牌，他表示當初就憑著一股傻勁和熱情，想要做出無添加、生機健康的蘇打餅乾。James一手打造的「自然主意」不加防腐劑、香料、人工色素、賦形劑等人工添加物，讓「自然主意」的成本比一般的蘇打餅更高，剛開始的每個月真的都是「慘賠」，差點撐不過第一年。
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春日蔬果繽紛入菜 清新鮮爽食在健康
健康養生 / 消費生活2697Café & Meal MUJI擅長使用嚴選的節令食材製作各式冷熱餐點，簡單樸質的餐點洋溢日式家庭風格，多元的菜式選擇款款皆以蔬果為基礎，享受美味之際也補充膳食纖維，相當受到年輕一輩及女性族群的歡迎。Café & Meal MUJI本季推出當季盛產蔬果入菜的多款新品，芭樂根菜油醋醬沙拉選用芭樂與台灣在地紅藜，並搭配日本山藥及大頭菜，加入紅酒油醋一同拌勻，口感豐富且味道爽口，別具一格的搭配，令人眼睛一亮。 -
蘿蔔乾先浸泡後烹煮 減鹽少負擔
健康養生 / 消費生活3263食藥署食品組表示，傳統食材蘿蔔乾，一般製作方式是把白蘿蔔清洗、去葉、切條後，進行鹽漬、乾燥等加工，以達到延長保存期限的效果。在傳統市場購買蘿蔔乾時，可透過產品外觀顏色進行選購，盡量以自然色為佳。 -
社群網路人氣甜點 隱身巷內「立吞」美食
健康養生 / 消費生活833