關鍵字:韭菜
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吃韭菜能壯陽嗎? 韭菜功效、禁忌與推薦吃法完整解析
健康養生 / 營養美食3227韭菜是一種營養豐富的蔬菜,富含維生素A、維生素B、維生素C、β胡蘿蔔素、硫化丙烯、鈣、鋅、磷等營養素。營養師李婉萍於個人部落格指出,韭菜有降低血脂、預防腸癌、預防便祕的功效,其中所含硫化合物能殺菌、抗氧化和提振食慾;維生素C與鐵質還能增強抵抗力。
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白髮為何一直長? 中醫解析老年白與少年白成因大不同
醫藥衛生 / 中醫養生3504中醫師吳宛容表示,「腎藏精,其華在髮」、「肝藏血,髮為血之餘」,中醫認為頭髮健康及髮色烏黑與否,與肝腎功能有很大關係,像是老年人腎氣不足,頭髮就會漸漸失去光澤;且白髮生長位置可觀察出身體狀況,例如民眾不吃早餐、過度節食,消化、脾胃系統異常,前額就易掉髮或冒白髮。 -
喝番茄汁能消除沙門氏菌? 番茄汁2成分有助預防傷寒
健康養生 / 健康新知3174番茄汁是1種常見的果汁,坊間也很容易購買到現成的商品,而番茄汁最重要的食材「番茄」是很常見,且經濟實惠的蔬菜之一,並以抗氧化的特性聞名,卻很少有研究去探討番茄的抗菌特性,然而,最近有個刊登在《ASM期刊》(American Society for Microbiology Journals)上的研究發現,番茄汁和番茄衍生物中的抗菌肽(tdAMPs)有助於消滅引起傷寒的沙門氏菌。 -
假冒「有機蔬菜」最高恐罰60萬 消基會抽查揪無良攤販
健康養生 / 消費生活3445民眾若想要購買到安全的有機蔬菜,消基會宣導,依據《有機農業促進法》第18及20條,有機包裝蔬菜的包裝上除了會標示「有機」的字樣,還可以認明「有機農產品標章」、「驗證機構名稱」及「驗證證書字號」這3項資訊,並且可透過「臺灣有機農業資訊網」查詢有機商品資訊。 -
頭暈又疲倦是貧血?搞懂血紅素檢測方法 在家也能檢查
兩性關係 / 女人幫11933許多女生為貧血一族,容易暈眩、疲倦、心跳加速,食藥署表示,可以透過血紅素檢測試劑,在家就可檢測血液中血紅素含量,初步評估是否貧血,使用前須詳讀、謹慎遵守產品說明書的注意事項,以免影響後續檢測結果。再者,血紅素檢測儀器及試片皆為醫療器材,務必選購經核准的產品。 -
大雪養生!中醫推1茶飲暖身 按3穴位驅寒避疾強化免疫
醫藥衛生 / 中醫養生3632「大雪」是1年24節氣中的第21個節氣,也是冬季的第3個節氣,周大翔中醫師說明,大雪節氣後是全年陰氣逐漸趨往最重的時期,到冬至那天,更是到達陰氣的巔峰。而從節氣轉變特色,可以歸納出氣溫逐漸寒冷的趨勢,在大雪節氣時期,處在亞熱帶地區的台灣尚未無時無刻都處於寒冷狀態,但此時一波一波來襲的寒流,反而讓氣溫變成一陣冷一陣暖的兩極狀態,對患有呼吸道過敏陳疾及心血管疾病者可說是一大挑戰。 -
新冠病毒捲土重來?網傳吃3食物預防 食藥署出面闢謠
健康養生 / 最新消息3220網傳來自大陸的「新冠病毒第2次捲土重來」影片訊息,內容聲稱吃雞蛋、蘋果、銀耳就能預防2次感染新冠病毒。食藥署澄清,目前並無科學實證證明吃了哪一種食品,就能免於感染新冠病毒,若只食用單一食品,還可能導致身體營養素缺乏,免疫力變差。 -
北市衛生局:11件蔬果農藥殘留超標 2量販店蔬菜上榜
健康養生 / 消費生活3244北市衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,112年4月共計抽驗45件蔬果產品,檢驗結果11件產品不符規定,不合格率為24.4%。