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招牌義式窯烤披薩 主廚手工現做
健康養生 / 消費生活3270全新出發的拼圖食庫，推出多款誘人的沙拉與前菜，「爐烤香草豬」擺盤充滿野性，以新鮮香料醃製過的台灣在地黑毛豬肉，肥瘦相間，富有咬感，調味走重口味路線，鹹香中帶有微辣與些許甜味，很適合下酒。一旁搭配的紅酒醋洋蔥與南瓜，清酸爽口，如果能增加醃漬洋蔥與南瓜的份量，整體的平衡感必定更上層樓。採用後腿肉製作的「手作牛肉丸」，質地近似貢丸，但口感更為扎實彈牙，有著淡淡的茴香味，搭配荷蘭醬與香濃起司，相當有特色。 -
嗜吃油炸肉類 十歲少女滿臉青春痘
醫美減重 / 彩妝保養3396雙和醫院皮膚科主任李婉若表示，以往青少年痘痘族以國、高中學生為主，但隨國人飲食西化，如今已有不少兒童在小學階段就前發生青春痘的困擾，滿臉豆花來求診。 -
晚間南國食堂 體驗異國熱情風味
健康養生 / 消費生活3218走進店內看見正前方掛著大大的時鐘，牆上貼著70年代復古的美式海報與車牌，木桌、木椅搭配經典美國老歌，頗有家庭餐廳的氛圍。雖然取名洋食酒吧，賣的卻是南洋風味的料理。老闆是印尼華僑，他不疾不徐地在開放式廚房料理食材，濃郁的香氣陣陣飄送出來，讓人充滿期待感。 -
雄性激素作怪 正妹開口音如歐吉桑
醫藥衛生 / 罕見疾病4283英田耳鼻喉科診所附設嗓音美容中心院長蘇志英教授表示，「女生男聲」屬於一種音頻異常的音聲疾病，與聲帶的長短、厚薄、鬆緊、退化有關，但多數病例聲帶上並無明顯病灶，臨床上可透過喉閃頻攝影、電腦語音檢查儀測試，以及血液荷爾蒙檢測，即可確診。 -
四川師傅掌廚 香辣撲鼻川味展風華
健康養生 / 消費生活3281四川菜開胃下飯，每道菜色味道講究酸、鹹、香、辣、甜之間的微妙比例，辣度亦分等級，可謂千變萬化。若喜歡正宗川菜且偏愛重口味中菜，走一趟紅辣椒川菜館，想必會有不錯的收穫。 -
舒眠植牙安全又舒適 父親節最幸福好禮
健康養生 / 口腔植牙2335每年的父親節，你是否都一成不變地帶老爸去餐廳用餐？今年除了全家團聚、一起吃飯外，你有沒有別的創意想法──送一份父親最想要的禮物，給辛苦打拚的爸爸一個驚喜？ -
暑假好去處：新漢堡登場！挑逗舌尖上的味蕾
健康養生 / 消費生活2291創意漢堡首推結合中、西式料理的「麻婆豆腐漢堡」。裹粉炸過的豆腐，形體完整且依舊軟嫩，味道類似特大號的日式炸豆腐，上面澆淋一層厚厚的麻婆肉醬，肉醬之上放置一撮蔥絲，搭配底層的牛肉漢堡，一口咬下，微辣的滋味，極度挑逗舌間上的味蕾。漢堡肉的扎實與豆腐的柔嫩，形成口感的強烈對比，肉醬、豆腐與漢堡，三者味道意外地相合，令人激賞。 -
孕婦嗜吃炸雞速食 小心「胎兒肥」
健康養生 / 親子育兒4158台灣母胎醫學會「媽媽孕期營養認知行為調查」發現，100位孕媽咪中不到1人達到孕期每日飲食攝取標準，分別有81%、86.7%及91.1%的孕媽咪，飲食中攝取DHA、鈣質與葉酸，未達衛福部建議標準。