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關鍵字：雞蛋
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重陽敬老保密防跌 營養師教你這樣補「鈣」
健康養生 / 生活保健2474骨質疏鬆症，可說是老年人的隱形殺手。長庚科技大學保健營養系講師蕭千祐營養師表示，預防骨質疏鬆應從日常生活做起，在飲食方面力求均衡，同時從天然食物中攝取足量的鈣質並補充維生素D，是保健骨骼的根本之道。此外，每天適度曬太陽，也可幫助體內合成維生素D，促進鈣質吸收。 -
布丁甜滋滋 含糖量不輸手搖飲料
健康養生 / 消費生活3134許多家長喜歡購買布丁給孩子當點心，覺得布丁有雞蛋和牛奶，相較於其他零食如夾心餅乾、巧克力、糖果、洋芋片等，是比較健康的選擇。不過，董氏基金會調查發現，市售布丁含有糖分、脂肪及色素，並沒有那麼健康。 -
夜市美食蚵仔煎是地中海飲食 吃了可防失智
醫美減重 / 養生抗老2414許多人認為地中海飲食難融入日常生活。輔仁大學營養科學系主任駱菲莉澄清，其實剛好相反，台灣一年四季都有豐富蔬果及漁產可選擇，如西瓜、橘子、香蕉、空心菜、彩椒、虱目魚、台灣鯛等，不必特別費心準備，甚至夜市裡的蚵仔煎，包含海鮮和蛋類，就是地中海飲食的一種。 -
食藥署7月新制 買雞蛋可依飼養方式挑選
健康養生 / 消費生活2338為強化食品衛生安全管理，並保障消費權益，衛生福利部食品藥物管理署表示，從下個月起，將實施市售包裝嬰兒與較大嬰兒配方食品及特定疾病配方食品營養標示、食用鹽品氟含量標示規定、標示雞蛋友善生產系統，以及食品使用牛樟芝原料應事先備查等4項食品安全管理新制。 -
孕婦嗜吃生菜染李斯特菌 新生兒引發腦膜炎
兩性關係 / 嬰兒母親2621國泰綜合醫院小兒科黃俊斌醫師表示，這名孕婦產下2天大的女嬰，女嬰出生後活動力不佳、嗜睡、食慾不好，且頻繁低血氧，轉至新生兒觀察室檢查及治療，因此判斷有先天性感染情況。 -
維他命D好處多 研究：補骨又強心
健康養生 / 健康新知2457研究結果發現，這些心臟衰竭患者在補充了維他命D後，每次心跳的泵出的血量增加到了26至34%。一般來說，健康成年人心臟每跳動一下，從心室所泵出的血液量為60至70%，但是心臟衰竭病患的心臟每跳動一次卻只能泵出25%的血液。另外，從實驗中還發現，患者的心臟變得比較小，也就是說心臟變得更有力和有功效。 -
罹癌「三因」中幾招？ 中醫治癌從根本著手
癌症新知 / 癌症治療2223人生中醫診所院長楊永榮博士表示，在中醫的觀點裡，罹癌不外乎「三因」，也就是所謂的「內因」、「外因」及「不內外因」。「內因」是七情，喜、怒、憂、思、悲、恐、驚等；「外因」則為風、寒、暑、溼、燥、熱等四時不正之氣；「不內外因」屬於飲食勞倦、跌打損傷類，由外在物理慢性刺激、損傷人體器官所生。雖然各種癌症發病的原因各不相同，但都不脫離長期精神抑鬱、飲食不當、病毒感染、化學物質殘留等危險因子。 -
瘀青血腫別輕忽 錯誤處理恐成慢性疼痛
醫美減重 / 運動健身11381高雄長庚骨科系運動醫學科主任周文毅表示，身上出現瘀青、血腫，代表患部有鈍傷、挫傷、肌肉拉傷或關節扭傷。通常外力激烈碰撞，會使人體微血管破裂，血液外滲凝結，就形成了瘀青，嚴重者皮下出血腫脹，就是血腫。