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關鍵字：雞蛋
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吃到芬普尼毒蛋如何自救？專家建議：多喝水、維持正常飲食助代謝 出現不適應觀察症狀變化
健康養生 / 營養美食3247台灣再爆雞蛋農藥殘留事件！彰化一處畜牧場的雞蛋被驗出芬普尼超標，約15萬顆問題雞蛋已流向全台9個縣市的全聯、楓康等通路。衛福部緊急要求全面下架回收，並指出污染源可能來自環境因素。這不禁讓人想起2017年歐洲曾爆發的芬普尼毒蛋風波，當時影響全球超過45個國家，歐盟幾個成員國緊急下架數百萬顆雞蛋。面對這波食安危機，民眾最擔心的是：萬一已經吃下肚該怎麼辦？ -
芬普尼蛋風波！毒蛋定調「散發個案」 問題雞蛋已採「逐批檢驗放行」
健康養生 / 最新消息6558國內驚爆「芬普尼」毒雞蛋，汙染源為彰化文雅畜牧場，飼養5萬隻雞，每日產出4萬顆蛋，食藥署長姜至剛表示，該畜牧場每一批蛋品均採逐批檢驗，確定沒有問題才會放行。此外，每天食用100顆問題雞蛋才會引發急性中毒，如果還是擔心，這幾天可以先不要吃雞蛋。 -
15萬顆「芬普尼超標蛋」流向全聯、楓康等10縣市 9品項完整名單曝光
健康養生 / 最新消息6428國內又現毒雞蛋，食藥署11月9日傍晚發布重大食安事件，彰化縣衛生局抽驗「鮮健蛋品洗選蛋（白殼雞蛋）」，檢出芬普尼代謝物（Fipronil-sulfone），超出法定標準值3倍，該批蛋品15萬顆，流向10縣市，主要通路為全聯、楓康等知名連鎖賣場。 -
秋冬防流感！睡眠不足恐增感冒風險 睡得好比猛吞維他命更有效
健康養生 / 生活保健4105秋冬季節來臨，流感與呼吸道病毒活躍，許多人開始囤積維他命、保健品築起防護牆。然而比起猛吞保健品，「睡得好、睡得夠」才是提升免疫力的真正關鍵，而睡眠品質對抗病能力的影響，遠超過多數人的想像。 -
減重瘦身吃水煮餐成熱門選項 水煮餐選對食材事半功倍
健康養生 / 營養美食4042近年來水煮餐成為減重族群的熱門選擇，許多人認為只要將食物水煮就能輕鬆瘦身。這種烹調方式確實能大幅減少油脂攝取，但若食材選擇不當，反而可能讓減重計畫事倍功半。輔大醫院營養部王貝文營養師指出，水煮餐的成功關鍵不在於烹調方式本身，而在於懂得挑選營養均衡的食材組合。想透過水煮餐健康減重，就必須了解哪些食材才是真正的減重好幫手。 -
肌少型肥胖危害健康更大！ 檢測小腿圍和留意這些警訊
健康養生 / 生活保健4542「肌少症」是造成老年失能的主要原因，特徵為肌肉質量、力量與功能下降，而非以體重或體型來診斷。董氏基金會提醒，若未及早預防，肌少症可能導致失能、生活品質下降，甚至失去自理能力與增加死亡風險。然而，是否只有「瘦老人」才會有肌少症？事實上，即使外表「看起來不瘦」或偏肉的人，也可能罹患肌少症。原因在於隨著年齡增長，即使體重不變，身體組成仍會改變：肌肉量自50歲起逐漸加速減少，而脂肪量則持續增加至約70歲。脂肪往往掩蓋了肌肉不足的問題，若忽視預防，就可能發展為肌少症。 -
你「左流右新」了嗎？ 秋冬及早接種疫苗防病毒護健康
健康養生 / 最新消息5141秋冬季節是流感、新冠病毒及肺炎鏈球菌等呼吸道傳染病的高發期，對於65歲以上長者、癌症患者、洗腎病人、器官移植者及其他免疫功能低下者可能引發重症，甚至導致死亡。因此，及早接種疫苗是保護自身健康、減少疾病威脅的有效手段。 -
港星古天樂出席活動全程配戴墨鏡 背後真相竟是這眼疾
健康養生 / 名人健康5365近日港星古天樂出席活動時全程配戴墨鏡，原本以為是造型需求，沒想到背後竟有健康隱憂。54歲的古天樂透露，自己右眼視網膜破了兩個洞加上飛蚊症症狀日益嚴重，醫師建議需儘快手術治療，避免演變成視網膜剝離而失明。這個消息讓許多民眾開始關注視網膜健康問題，加上現代人從早到晚離不開手機、電腦等3C產品，眼睛長期處於疲勞狀態，更需要提高警覺。