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關鍵字：雜糧
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最新飲食指南出爐 3大修正重點報你知
健康養生 / 消費生活8547最新飲食指南出爐！衛福部國民健康署公布最新版「每日飲食指南」，培養民眾建立正確的健康飲食觀念。國健署發現，國人普遍蔬菜、水果吃太少，蛋白質、澱粉常過量，飲食型態可說普遍未達均衡飲食標準，希望民眾均衡飲食才能更健康。 -
吃澱粉會變胖？ 隔夜飯讓你輕鬆享瘦
健康養生 / 營養美食9801減肥的方法百百種，有些人會選用「拒吃澱粉」的方式來達到理想體重，但殊不知「澱粉」可是人體重要的能量來源之一，不吃澱粉不僅會缺乏體力和飽足感，長期下來也會使身體代謝異常，變得越來越難瘦。事實上，只要吃「對」澱粉，不僅不用擔心發福，還有助於瘦身！ -
多數糖友蔬果攝取不足 營養師教你這樣吃
醫藥衛生 / 慢性疾病1297糖尿病是一種慢性疾病，病人需要調整生活，選擇健康的飲食型態，尤其醣類的攝取來源，應盡可能為全穀類、蔬菜、水果等高纖維食物。成大醫院營養部組長賴慧珊營養師指出，一般而言，無論是糖尿病病人或是一般民眾，均建議每日應達3份蔬菜、2份水果的攝取量。 -
消基會抽檢食品鋁殘留量 油條、海蜇皮超標
健康養生 / 消費生活3522根據食藥署預告的草案，軟體類、甲殼類及棘皮類水產加工品、海帶的鋁殘留量應為500mg／kg以下；油條、油炸麵衣等膨脹食品及發糕、馬來糕、鬆餅、司康等鬆糕食品，鋁殘留量應為300mg／kg以下；其他糕餅產品鋁殘留量應為40mg／kg以下。
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適時補充5大營養素 遠離壓力邁向舒活人生
醫美減重 / 精神健康3501臺北醫學大學名譽教授謝明哲表示，一般而言，壓力會帶來負面影響，生理方面如疲憊、沒胃口、慢性頭痛、記憶力與性慾減退、高血壓、消化系統疾病、失眠，而心理方面則會導致心神不寧或自卑等。此外，壓力會助長80%的疾病，包括心血管疾病、癌症、內分泌和代謝疾病、皮膚疾病等。
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秋老虎發威心臟病風險增 護心必學這四招
健康養生 / 心臟血管3184衛生福利部105年死因統計，心臟病是國人第二號殺手，共奪走20,812條寶貴的性命，平均每27分鐘就有1人死於心臟病。心血管疾病的危險因子包括三高、不良飲食習慣、身體活動不足、吸菸、酗酒以及溫差過大。 -
乳癌治療先化療縮小範圍 第二階段手術復原佳
癌症新知 / 乳癌2618中山醫院乳房外科主任姚忠瑾醫師表示，現代醫學進步，早期發現的第一期乳癌，十年存活率可超過90%，零期乳癌甚至接近百分之百。這名護理師懷孕期間沒有注意到自己有乳房腫塊，產後發現時，腫瘤已有4公分，經切片確認乳癌亞型後，先使用藥物治療，成效良好。之後再動手術，使原本需切除4公分的腫瘤，後來只做了不到2公分範圍的切除。 -
膽固醇有益無害？ 三大學會齊聲：傳言害人
健康養生 / 心臟血管2412中華民國血脂及動脈硬化學會、台灣營養學會及中華民國心臟學會針對網路流傳的錯誤說法，聯合發表聲明表示，心血管病人除了使用藥物控制血膽固醇數值，飲食控制是非常重要的。