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關鍵字：防腐劑
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冬至將到！新北市衛生局提醒 買湯圓前記得觀察這3點
健康養生 / 消費生活2453冬至即將到來，台北市與新北市衛生局啟動湯圓等產品的稽查；新北市抽驗32項產品全數符合規定，均符合規定；台北市則抽驗20件產品，包含15件湯圓及5件配料製品（包含芋圓、番薯圓等），檢驗項目為防腐劑、順丁烯二酸及著色劑，均符合規定。 -
冬嗑鍋！北市衛生局抽驗連鎖火鍋店蔬菜 發現農藥超標
健康養生 / 消費生活2160冬季時節，不少人喜歡吃熱呼呼的火鍋，然北市衛生局為了維護民眾食用火鍋料之衛生安全，於今年執行火鍋料及冷凍冷藏專案抽驗計畫，抽驗地點包括火鍋店、餐飲店、市場、賣場、超市等，共計抽驗55件。結果發現其中5件品質不符規定，不合格率9.09% -
又有進口泡麵出包！ 日本、越南泡麵接連驗出殘留農藥
健康養生 / 消費生活2323越南與日本的進口泡麵傳出含有超標之農藥。食藥署在今（13）日公布邊境查驗不合格名單，不合格產品共有13項，其中2項是進口泡麵，其餘有韓國的大白菜、澳大利亞的冷凍花蝦、中國的白蘿蔔等，個自己穿重金屬與農藥殘留等。 -
消基會抽查18件進口醬料 酸類及酯類防腐劑含量均合格
健康養生 / 消費生活2275消基會在2022年6月底至7月中旬間於大台北地區的量販店、超市、福利中心、雜貨店及網路等地購買了18件樣品，其中有6件魚露、5件辣椒醬、2件蝦醬、2件叻沙醬及3件其他類。若檢視產地，有3件為台灣生產，其餘15件都為進口，分別有8件來自泰國，3件來自越南、2件來自印尼、1件來自中國大陸、1件來自菲律賓。其中發現標示及防腐劑含量均符合規定。 -
手部保養很重要！護手霜你用對嗎？ 食藥署教使用秘訣
醫美減重 / 彩妝保養3286護手霜是最受女生喜愛的小禮物，不管在家裡、辦公室、車裡，只要覺得雙手乾燥，塗抹後立刻滋潤手掌。皮膚科醫師趙昭明表示，大家使用護手霜前應以溫水洗手，且分別在早晚使用，並建議挑選含有甘油、凡士林的護手產品，成分越單純越好。 -
來自土耳其孜然粉首次違規！ 日本鮮蜜瓜農藥超標7倍
健康養生 / 消費生活2576食藥署在今（4）日公布邊境查驗不合格名單，發現來自土耳其的「CHEF SEASONSChef Seasons孜然粉香料罐（CUMIN POWDER）」被驗出多種農藥，需全數退運。另外，也可看到來自印尼的「調味醬塊」檢出防腐劑苯甲酸0.27g/kg，防腐劑含量不符，480公斤需退運或銷毀。 -
植物肉具蛋白質可代替肉類？ 營養師：攝取注意鈉含量
健康養生 / 營養美食2912台北慈濟醫院營養師王姵棋表示，植物肉的設計是植物性蛋白質食物，以每日飲食指南會建議國人攝取像蛋豆魚肉類，植物肉也跟這些食物一樣擁有完整的蛋白質，但由於它的鈉含量會比較高，因此高血壓、心血管疾病的人需注意攝取量。 -
鮮奶、保久乳哪個好？ 專家解惑：差別在處理方式不同
健康養生 / 營養美食2660鮮奶、保久乳、奶粉，到底哪1個牛奶製品營養成分最好？台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示，3者營養成分差不多，只是因為製程不同，以致口感不同，建議成年人每天飲用480cc牛奶，補充鈣質及相關營養素。