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關鍵字：開放
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董氏批瘦肉精容許單位有漏洞 食藥署回應依循國際慣例
健康養生 / 消費生活2383董氏基金會在新聞稿中批評，台灣豬肉瘦肉精容許值0.01 ppm，不要超過就算合格，但在許多Codex會員國家中，在食品檢驗採用ppb而不是ppm，0.01 ppm等同10 ppb，如果1塊豬肉檢出0.0149 ppm，換算成ppb時會是14.9 ppb，就會判定不合格，但假使用ppm判定，0.0149 ppm就捨去0.0049ppm不計算，就會判定合格，等同放寬標準。 -
美豬進口在即政府準備好了沒？ 董氏基金會憂3大問題
健康養生 / 消費生活3237董氏基金會食品營養中心許惠玉主任強調，家長都希望孩子吃得安心，但在學校膳食方面，幼兒卻常是弱勢的一環。教育部雖已發函，各級學校供應膳食應依據《學校衛生法》規定使用國產肉品；但幼兒園根本不是規範對象，目前亦無使用國產肉品的相關規範，幼兒又是高風險族群，卻只能接受、沒得選擇，不知道由誰來照顧和把關？ -
新版規定食品添加豬油 從「可免標示」改「須標產地」
健康養生 / 消費生活3154針對明年初開放美豬美牛，食藥署昨公告6項修正案，分別為「動物用藥殘留標準」、「散裝食品標示規定第5點」、「包裝食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定」、「直接供應飲食場所供應食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定」、「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」以及「進口牛肉檢疫及查驗作業程序」。 -
【中央vs.地方】陳時中巡迪化街 黃珊珊批稽查難落實
健康養生 / 健康新知2362瘦肉精美國豬肉輸入，蔡英文政府繞過立法院監督，用行政命令直接宣布明（2021）年實施，行政院與衛福部強調加強標示，讓民眾有選擇權力，也會把關安全容許值，但台北市政府不斷抨擊中央，強調豬肉與相關製品相當多樣，地方稽查相當困難，消費者與豬肉攤商也擔心，擔心開小縫給不肖廠商。 -
自費流感疫苗缺貨？ 疾管署：市場機制廠商供貨視需求
醫藥衛生 / 保健專欄2276疾管署副署長莊人祥表示，今年民眾對於流感疫苗「搶打」可以預期，觀察往年公費疫苗施打狀況，都在開打第1個月施打數量最多，尤其在第1個禮拜數量最多，目前公費流感疫苗備貨都沒有問題，但是民眾如果想要在開放首周打到疫苗，醫療院所可能會有相當多的施打人數。而今年公費流感疫苗數量，莊人祥補充說，約604萬劑。 -
20多歲菲籍女入境確診 iOS新冠患者接近警報我未合作
健康養生 / 健康新知2480指揮中心發言人莊人祥表示，第499例是1名菲籍20多歲女性，9月9日時，曾經與即將要來台灣的其他10名移工接觸，9月10日搭機來台，在當地與入境時都沒有症狀，但因菲律賓入境普篩，在機場採檢轉入集中檢疫所，同樣沒有身體不適，但檢體核酸檢驗呈現陽性，今日確診目前收治住院隔離治療。 -
國人食品管理費嚴重不足 公衛團體批瘦肉精稽查難落實
醫藥衛生 / 醫藥話題12640國內近年爆發多起食安事件，如鄰苯二甲酸酯類塑化劑被不肖廠商添加至食品中，為此，行政院成立食品安全辦公室，建立食安五環機制，但在進口含瘦肉精美豬議題上，政府卻沒有作為。 -
進口美豬吵不停！ 關鍵「萊克多巴胺」3大疑慮總整理
健康養生 / 健康新知5232教育部發函各級學校營養午餐、供應膳食應依《學校衛生法》規定，一律使用國產肉品，但幼兒園、安親班等兒少機構根本不是《學校衛生法》的規範對象；幼兒園、安親班等目前亦無使用國產肉品的相關規範，且幼兒又是高風險族群，政府花大筆費用補助中小學午餐選用3章1Q產品的同時，幼兒的飲食又由誰來照顧和關心呢？