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關鍵字：鐵
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西式餐館開二店 洋溢濃濃日系風
健康養生 / 消費生活1905海鮮類是大嗑西式餐館的強項，二店稻雁食堂的的辣炒綜合海鮮飯自然是不能錯過的招牌。帶尾白蝦與份量不少的小卷推砌出新鮮的豪邁感，海鮮在鐵板上煎炒過的焦香混合醬汁的濃郁，極其誘人。Q甜的白蝦與彈牙的小卷淋上略帶酸、甜的西式醬油，炒過的翠綠蔬菜點綴其中，口感多重豐富。作為丼飯基底的米飯軟硬適中，粒粒分明，有複製日本米食之感。 -
心跳速度忽快忽慢 易心悸四肢無力
健康養生 / 心臟血管7287北投健康管理醫院院長蔡清標表示，彭姓司機年紀輕，可能是因心律不整導致的陣發性心室上心搏過速症，這是一種先天心臟神經傳導異常疾病，若突然發病，緊急處理方式可透過憋氣、喝冰水，刺激迷走神經，緩解症狀。 -
老婦菜園跌倒 玉米莖刺臉插腦
醫藥衛生 / 醫院情報1935張明元醫師指出，一般頭部穿刺傷患者以遭木棍、鐵棒攻擊或槍傷居多，從未見過遭玉米莖刺穿頭部案例，且碰巧病人刺穿部位在右側顳葉，主要掌管記憶與情緒，病人術後恢復良好，且幸運地未留下任何腦部創傷後遺症，也算是不幸中的大幸。 -
貧血頭暈 勿亂補鐵劑
醫藥衛生 / 常見疾病2211貧血並非補鐵就能改善。書田診所家醫科主任醫師何一成表示，許多人發現有貧血問題時直覺想到可能缺鐵要補鐵，於是開始增加攝取鐵質食物，或購買鐵劑服用。然而缺鐵雖是貧血常見的原因，但是也有一些其他貧血症狀如海洋性貧血，服用鐵劑不但無益，反而有害。
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義式咖啡靠邊閃 精品咖啡出頭
健康養生 / 消費生活2122北歐風格的店面洋溢著紮實的簡約設計風格，保留如同精品咖啡般的原始味道。店內採光良好，明亮且乾淨，玻璃配上木桌、鏡面，位置也相當舒適。主打的豆子都是精挑細選過後的精品咖啡，經過嚴格的杯測認證，店內隨時都備有30多款來自各國各產區的精品咖啡豆。若不知道想喝什麼，可藉助親切店長豐富的專業知識，探索精品咖啡的世界。 -
無聲牙周病 不治癒恐引發致命危機
健康養生 / 口腔植牙1988微笑美學牙醫診所林克承醫師表示，牙周病是細菌感染，牙菌斑會隨血液循環從口腔蔓延到其他器官，影響全身健康，且牙周病已經被醫學研究證實，與許多系統性疾病如糖尿病和血管硬化有相關，而牙周病的後續效應，除了細菌全身性的遊走，更可能禍延全身疾病。一位大陸的28歲孕婦，在3年內更因牙周病經歷4次流產，正因為細菌進入血液，透過胎盤影響胚胎發育，造成子宮收縮而流產，所以千萬不可輕忽牙周病對健康的影響。
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老字號粵菜 精湛手藝引客群
健康養生 / 消費生活2067悅華軒的鎮店之寶是招牌的脆皮頂鴿皇，乳鴿經過油炸後，色澤油亮光滑，表皮香酥帶脆，裡面肉質依舊鮮嫩多汁，全賴師傅掌握得宜的火候及精準到位的調味。上桌立刻芳香四溢，工夫直逼香港燒臘名店，吃過者無不讚揚。限定兩人份以上才製作的臘味煲仔飯也是店內不遑多讓的人氣餐點，以傳統的臘腸、肝腸、及燒肉製作，油香滑潤的臘味滲入米飯中，鐵鍋底部還有焦香誘人的鍋巴，非常適合多人享用。
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營養不良導致貧血？ 醫師：可能是癌症前兆
癌症新知 / 腸癌5126「貧血是身體健康一大警訊」劉耀中醫師表示，缺鐵性貧血是最常見的貧血，但是並非只是給予鐵劑或輸血就能治癒。貧血是身體發出警訊，甚至是癌症前兆，一定要找出合理解釋的病因，才能根本治療。