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關鍵字：醣
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三色豆、電話線當便當菜竟不雷！ 營養師公開營養價值
健康養生 / 營養美食3646營養師高敏敏表示，很多不起眼的便當菜，充滿著想像不到的營養價值，舉例來說，捲捲的海茸外觀不起眼，非常像電話線，但富含維生素A、礦物質鈣等營養能提升免疫力、強健骨骼；大家覺得沒有誠意的三色豆具β胡蘿蔔素、玉米黃素等營養，是3C族及辦公族必備的營養之一。 -
北市衛生局公布112年食藥粧違規廣告 共裁罰5424萬元
健康養生 / 消費生活6813台北市政府衛生局統計112年違規廣告查緝成果，食品、藥品/醫療器材及化粧品違規廣告共開罰561件、裁罰5,424萬元。其中食品395件，裁罰金額3,219萬元（59.3%）金額最高，藥品/醫療器材占39件、裁罰1,378萬元（25.4%）居次，化粧品127件、裁罰827萬元（15.3%）位居第3名。 -
白蘿蔔吃出好彩頭！挑選保存有技巧 涼拌、炒煮都美味
健康養生 / 營養美食3896蘿蔔的嫩葉可以吃，營養不少於蘿蔔本身，蘿蔔含有維生素A、B、C、D、E及蛋白質、醣類、磷、鐵等營養素，而蘿蔔葉所含的維生素A、B1、B2及維生素C也一樣豐富，營養高而熱量低，冬天多吃白蘿蔔也不怕囤積多餘熱量。 -
瘀青要先冰敷還是熱敷？ 醫提4要訣教你正確消腫去瘀
健康養生 / 生活保健4804趙昭明表示，皮膚之所以瘀青，原因為皮下微血管破裂，血塊堆積形成，起初呈現暗紅色，逐漸變成紫紅色，最後變成鐵鏽般的黃色，逐漸散掉、吸收，平均約要1、2個月，才會消失。如果想讓瘀青快一點消除，可使用含有「MPS黏多醣」（類肝素）的抗瘀藥物，加快血腫消退，有效代謝瘀青。 -
壯年男化療後體力下降難工作 癌因性疲憊成抗癌負擔！
癌症新知 / 抗癌密碼7651癌疲憊並不是只影響生活品質，義大癌治療醫院血液腫瘤科主任謝孟哲說明，癌疲憊已被WHO正式列為疾病，無法單純透過休息來改善，如未妥善治療，病人會因體力嚴重下滑，對治療產生恐懼或無法耐受，降低繼續接受療程的意願。 -
諾華連續2年獲「國家新創獎」肯定 引領醫藥領域變革
醫藥衛生 / 生醫產業3750深耕台灣30餘年的台灣諾華於12月27日榮獲「國家新創獎」，由國科會副主委陳儀莊手中接獲「國家新創獎」中之「國際新創獎」；這也是台灣諾華連續第2年以創新治療藥物蟬聯該獎項，凸顯諾華在藥物研發及創新上之領導地位。 -
冬至自製豆腐湯圓慶佳節 10顆熱量遠低於1顆甜餡湯圓
健康養生 / 營養美食11283湯圓是全榖雜糧類的糯米製品，內餡不同熱量也有所不一，以大顆芝麻餡、花生餡湯圓為例，1顆大約落在75大卡左右，相當於4分之1碗飯的熱量，若再配上紅豆湯、花生湯等甜湯湯底，熱量就會更高！ -
氣溫驟降威脅心血管健康 末梢血循不良慎防腦中風上身
健康養生 / 心臟血管5203台中市瑞比診所蔡永隆醫師表示，秋冬季節天氣心血管患者明顯增多，當氣溫下降血管收縮，血管管徑變小，容易導致血壓上升，倘若血管長期處於高壓狀態，血管壁就會變得比較脆弱、失去彈性，甚至容易阻塞或破裂造成中風。