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關鍵字：進食
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酪梨「天生好油」 營養師：烹調時保留原味最好
健康養生 / 營養美食4360國泰醫院營養組營養師李佩蓉指出，酪梨起源於中美洲，依原生地不同，分為墨西哥系、瓜地馬拉系、西印度系等3大系統，外觀梨形及像鱷魚一樣綠色，又稱做鱷梨和牛油果。 -
感熱紙無處不在 當心雙酚A誘發孩童性早熟
健康養生 / 親子育兒2404衛生福利部食品藥物管理署資料顯示，雙酚A結構類似雌性激素，被視為環境荷爾蒙的1種，常作為聚碳酸酯塑膠材質原料，如果使用不當，塑膠容器刮痕、磨損，即可能釋出雙酚A，隨著食物或飲料進入人體，造成生殖發育功能混亂。 -
牙周病結合全口咬合治療 跟顳顎關節痛說拜拜
健康養生 / 口腔植牙3671牙醫師林克承表示，心臟病患者是牙科治療的高風險群，所以擬定治療計畫時特別與張先生的心臟科醫師溝通可否停藥進行牙周病治療及植牙。在治療技術部分，考量患者須避免出血，於是選擇水雷射治療牙周病，配合手術導引板，不需切開牙齦，甚至無須縫合，大幅降低手術風險。 -
寶寶主導「吃」這件事 爸媽不再為斷奶而煩惱
健康養生 / 親子育兒3554大部分爸媽自寶寶約4個月大起開始煩惱該如何引導吃副食品。除了常見製成的食物磚之外，日益流行的「寶寶主導式斷奶」也成為方法之一。使用此方法的寶寶，能提早接觸不同種類的食物，增加對於各種食物的接受度，在吃這方面的經驗及能力也有所提升，但跟風的同時，也應多加觀察自家的寶寶適不適合。 -
孩子學會正確使用筷子 有助遠離肥胖風險
健康養生 / 親子育兒2637董氏基金會107年調查指出，國內各縣市並未重視學校午餐時間用筷子的飲食教育，孩子在午餐時較常使用湯匙、叉子。此外，同樣以筷子為主要用餐器具的日本也有相同問題，調查發現，近年來，能夠正確使用筷子的日本人越來越少，18歲以上僅54.2%，高達93.8%兒童無法正確使用筷子。 -
蛀牙窩洞大補綴易脫落 3D齒雕一體成形免煩惱
健康養生 / 口腔植牙5717收治該名病患的萊德美學牙醫阮柏升醫師指出，婦人之所以大臼齒的補綴物頻頻脫落，是因為蛀牙窩洞過大且填補材質屬性與耐度不夠所造成。以往當蛀牙或蛀洞較大時，多採用銀粉或樹脂填補，但銀粉含汞成分，在調製過程具有毒性，目前已較少使用；大範圍樹脂則在冷熱交替的進食中，可能產生熱漲冷縮而與真牙之間產生微隙縫，導致脫落或2次蛀牙的發生。至於全陶瓷的3D齒雕嵌體，則是與生物相容性極佳的補綴材料，兼具長效且美觀的優點，因而能順利解決婦人長期的困擾。 -
他天天應酬乾杯 喝到營養素流失導致味覺異常
健康養生 / 健康新知3252亞洲大學附屬醫院耳鼻喉部主治醫師鄒永恩表示，患者因長期飲酒，會大量消耗或抑制維生素生成，導致體內維生素A、維生素B12、葉酸及鋅的含量不足，進而造成味覺障礙，此類的患者主述多為「沒吃東西，卻覺口中有苦味或鹹味」，或是因味覺敏銳度降低，必須在食物中加入大量調味料，反而增加罹患心血管疾病、癌症等風險。 -
甲狀腺腫瘤切除怕留疤 經口內視鏡克服難題
醫藥衛生 / 醫院情報3316陳漢坤表示，甲狀腺位於頸部中的氣管前方，為調節身體新陳代謝、生長速率等重要的內分泌器官，甲狀腺也會出現功能異常或是長出腫瘤，此時就必需通過手術開刀治療，但早期傳統手術術後會在脖子前方留下1道長4到6公分的傷疤，讓許多病人因而退卻。