關鍵字:農委會
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香菇冷藏可以放多久? 常見菇類挑選、保存秘訣搶鮮報
健康養生 / 營養美食3531菇類是許多大人、小孩的最愛,經常被加入家常料理中,市面上常見的菇類包括香菇、金針菇,杏鮑菇、木耳等,內含的熱量較低,適量食用不僅能增強免疫力、維持腸道健康,有些還能改善皮膚乾燥、乾咳症狀,甚至降低罹癌風險,但究竟菇類該怎麼挑選,才可以避免買到劣質品?買回家後,又該如何正確保存菇類,才能延長其新鮮度,讓人吃得更安心呢? -
紅殼蛋比白殼蛋營養? 食藥署公開雞蛋營養多寡的關鍵
健康養生 / 消費生活3891不少人可能會認為,紅殼蛋價格貴一點,所以營養價值相對較高?這說法正確嗎?行政院農委會指出,蛋殼顏色和蛋的營養之間並無直接關連,顏色不同主要與雞隻的品種及遺傳有關。雞蛋的營養取決於雞隻的飼料供應與健康狀態,而不是只看蛋殼顏色或體積大小。 -
寵物數量將超過新生兒? 專家曝寵物經濟帶來的新潮流
健康養生 / 寵物健康4488貓派、狗派,選戰激烈,不少候選人大打寵物牌,希望爭取毛爸毛媽手中的1票,獸醫師提醒,飼主應該為毛小孩的食物嚴格把關,了解食品的來源、製作過程與環境,以及是否具有國際認證等,最重要的是,政府應更謹慎訂定相關法規,讓每隻毛孩都能吃得健康。 -
毛寶貝健康不容忽視 趁世界強化免疫日快接種寵物疫苗
健康養生 / 寵物健康3778因應12月15日世界強化免疫日,新北市動保處呼籲飼主,重視毛寶貝健康,每年一定要讓牠補強施打基礎疫苗,平常補充足夠的營養及持續定期運動,有助維持寵物免疫力,讓毛寶貝免於疾病侵襲。 -
毛孩照護!健檢及早才能相伴到老 法國皇家推公益專案
健康養生 / 消費生活46133據農委會寵物登記統計顯示,2022年底犬貓合計登記數量已達222萬隻,有毛孩的家庭數,已超過有小孩的家庭,飼主對於毛小孩的健康照護日益重視。 -
被蜂螫嚴重恐休克! 過敏性休克症狀與自救方法全解析
健康養生 / 話題懶人包4506據新北市消防局統計,蜂螫事件多發生在金山、三芝、烏來、瑞芳和深坑等地的山區步道,其中又以瑞芳山區較多,如八分寮登山步道、三貂嶺步道、幼坑瀑布步道、大粗坑步道等。近期新北市蜂螫事件頻傳,已有多名登山的民眾,遭到虎頭蜂等帶有毒液的蜂類螫傷,甚至造成過敏性休克,最後搶救不治。究竟在過敏性休克症狀有哪些?除了遭蜂螫,還有哪些原因會造成過敏性休克?又該提前做哪些準備,才能在過敏性休克發生當下自救呢? -
衛福部預告修農藥殘留容許量標準 11種農藥殘留量有變
健康養生 / 消費生活3933衛福部於今(24)日預告修正「農藥殘留容許量標準」及「動物產品中農藥殘留容許量標準」,修正內容為增修訂阿巴汀等26種農藥於81項農作物之殘留容許量、新增「Pyriofenone」普通名稱為「派芬農」、增列液化澱粉芽孢桿菌D747為得免訂容許量之農藥,以及增修訂亞滅培等11種農藥於蜂蜜、禽、畜產品之殘留容許量。 -
熱傷害就醫人數比去年增1.6倍 農民上工4招預防熱傷害
健康養生 / 生活保健3304中央氣象局觀測資料顯示,台灣年平均氣溫於過去110年(1911至2020年)上升約攝氏1.6度;在四季分布上,21世紀初夏季長度已增加至約120到150天。根據衛福部「即時疫情監視及預警系統」通報急診就醫資料,今年7月起截至15日,因熱傷害就診累計已達470人次,約為去年同期的1.6倍。同時,7月第1週全球均溫在1週內3次破紀錄,可能達到10萬年來最高的全球均溫。