關鍵字:辛香料
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超簡單防疫蔬食料理食譜 在家也能吃到美味的香椿阿給
健康養生 / 營養美食3097黃唯祺指出,香椿含多酚化合物,具有極佳的抗氧化能力,可保護身體不受活性氧傷害,並防止細胞老化、具保護血管及抗發炎等益處,更含有特殊香氣,非常適合拿來入菜。素食料理常以香椿代替蔥、蒜等辛香料調味,常見的香椿料理如香椿拌麵、香椿炒飯、香椿炒蛋等都別具風味。 -
換季皮癢! 中醫教你由內而外全方位擺脫秋季皮膚乾癢
健康養生 / 生活保健3623所謂 「肺生皮毛」,通常肺氣不足的人因為抵抗力差,對溫度和氣候的改變敏感也缺乏適應力,就可能引發皮膚搔癢、青春痘、毛孔阻塞等皮膚問題,只要肺氣飽足、肺陰充足,皮膚、汗腺和皮脂腺才能正常運作,而要改善這些秋季好發的皮膚問題,可從內在潤肺補氣、外在保溼抗敏一起做起。 -
長輩居家防「疫」健康吃! 銀髮族抗疫期間飲食4守則
健康養生 / 老年照護2495除抗「疫」飲食4大守則外,鄭宇庭營養師呼籲長者別忘了居家生活,動起來,從基本伸展活動到簡單的散步,除活絡身體機能外,更能常保愉悅的心情,放鬆身心靈,緩解緊張的情緒,一同渡過艱難的疫情。 -
疫情衝擊經濟生活壓力大 每天2包菸和老婆上床慘了!
兩性關係 / 男人幫7152人生中醫診所楊永榮醫師表示,菸草中的尼古丁、一氧化碳和焦油中含有蘆丁蛋白等有害物質,易使陰莖動脈發生粥樣硬化,血液黏滯性增加,造成微循環障礙,最終造成血管腔狹窄,靜脈閉合機制失常,供應陰莖的血液量顯著減少,因而導致陽痿。 -
冬天手腳冰冷陽氣不足! 土肉桂葉配魚腥草泡茶驅寒氣
醫藥衛生 / 中醫養生3358中醫看「冷底」體質,與陽氣不足有關。通常會從脾腎著手來增強陽氣,除了使用藥材與針灸來改善,冬天應早睡晚醒,避免陽氣過度耗散。台北市立聯合醫院昆明院區中醫科醫師趙品諭表示,俗稱「冷底」的虛寒體質,與陽氣不足有關,內暖流運行不順,對影響陽氣的事物特別敏感且不易調整。 -
新冠疫情又嚴峻! 調節身體免疫營養素先吃先赢
醫藥衛生 / 保健專欄3249食品營養中心許惠玉主任引述英國國家衛生研究院2019年的報告,統合分析共15個國家、25項研究、含括10,933人的研究,指出維生素D能夠促進對抗病毒細菌的保護機制,可顯著降低至少1種急性呼吸道感染(感冒、流感、胸腔感染等)的風險。 -
別只補鋅! 保養攝護腺「6種食物」趁年輕要多吃
兩性關係 / 男人幫50589日常飲食經常攝取動物性高脂肪的食物,這類脂肪屬於飽和性脂肪酸,根據研究顯示,會誘使攝護腺癌的發生,例如豬、牛、羊等紅肉類,以及牛油、豬油等,都屬於高脂肪食物。 -
中秋節烤肉月餅難抗拒 營養師簡單3原則讓你吃不胖
健康養生 / 營養美食2880烤肉少不了奶油烤玉米、培根肉串及烤香腸,令人食指大動,但羅心余提醒,人造奶油是油脂類,每1茶匙約45大卡,其中還含有大量的飽和脂肪酸,高血脂或體脂肪高的人要盡量減少瑪琪琳抺醬。此外,香腸、熱狗、培根等加工肉製品,除了油脂含量高,亦含大量的亞硝酸鹽,在烤肉時易形成致癌物。市售烤肉醬每2湯匙,大約有50大卡熱量及800毫克鈉,相當於吃下了1湯匙砂糖及2公克鹽巴。