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腸病毒威脅不減!就診數升2.1% 小心這時傳染力最強
健康養生 / 最新消息3056疾病管制署今(22)日宣導,腸病毒感染者在發病前,喉嚨與糞便就有病毒存在,此時就有傳染力,在發病後一週內傳染力最強,且可持續隨著糞便排出病毒,時間可達8到12週之久,因此痊癒後仍應繼續注意個人手部衛生。在此呼籲家長與教托育機構仍應保持警覺,教導學童落實正確洗手等良好衛生觀念,並注意居家、學習環境的通風、清潔與消毒。 -
凱米颱風來襲民眾搶菜? 農糧署加強蔬菜調配充裕貨源
健康養生 / 消費生活6445依中央氣象署資料顯示,凱米颱風今(24)日已在北部及東部宜蘭、花蓮,及中南部主要蔬菜產區等地持續降雨,民眾為了做好防颱準備,紛紛至各大賣場、超市備足物資,可能受到颱風天菜價上漲的預心理影響,許多人瘋搶蔬菜類。然而,在凱米颱風來襲前,農糧署已透過多元傳播管道,宣導農友加強採收上市或入庫冷貯,以減少農損,並穩定市場供應。 -
雞蛋吃多擔心膽固醇? 專家提醒1舉動每天吃3顆也不怕
健康養生 / 營養美食36491天究竟能吃幾顆蛋?減重醫師蕭捷健表示,「乙醯輔酶A」(Acetyl-CoA)是膽固醇的主要原料,是由「過剩」的碳水化合物、脂肪酸或蛋白質轉化而來,同時也是人體新陳代謝的一大關鍵。對於大多數的人來說,每天即使吃3顆蛋也無妨,如果擁有APOB、LDLR、APOE等基因者,則可能會對飲食中的膽固醇更加敏感。 -
男子染酒癮長達20年胰臟突發炎 診治3個月已恢復健康
健康養生 / 生活保健387249歲蘇先生長期飲酒已經20多年,近日因多次反覆胰臟發炎,出現腹部疼痛、腹瀉、食慾不振等症狀,而到童綜合醫院診療,肝膽腸胃科醫師建議他戒酒,以免再度復發,經由酒癮藥癮特診診治,林杰民醫師與其討論停酒策略,並服用戒酒藥物,蘇先生迄今已停酒逾3個月,身體也漸漸地恢復健康。 -
工業用染料「蘇丹紅」吃下肚恐致癌! 顏宗海提5建議
健康養生 / 消費生活6661國內再傳食安事件,一家原料輸入商被發現引進工業用染料致癌物「蘇丹紅」,其中25公斤流向高雄「瑪爾氏國際貿易有限公司」,製成19項產品,共187.18公斤。高雄市衛生局得知後,立即通知16家下游業者下架回收相關產品,清查通路流向。 -
過年選購、烹煮年菜必備觀念! 食藥署提醒民眾2要點
健康養生 / 消費生活3673農曆春節是民眾團聚圍爐的重要節日,家家戶戶從年前就會準備張羅年貨、伴手禮、年菜食材等事項,但往往在購買年菜上可能會遇到挑選問題,或在料理時份量太多導致浪費。食藥署在此提醒大家,選購年菜要確認食材包裝完整、標示正確性;料理時則要掌握3大原則惜食,不留下過多的廚餘。 -
小心吃到毒蘿蔔!消基會抽驗白蘿蔔 農藥殘留驗出11種
健康養生 / 消費生活4371消費者文教基金會揭露,根據去年11月至12月期間抽驗全台7縣市,共18件白蘿蔔的農藥驗檢結果,有5件農藥殘留不符法規,不合格比率有28%,其中殘有的農藥不只1種,甚至某個樣品竟驗出高達11種農藥。 -
花生貢糖驗出赭麴毒素A竟超標15倍 開罰新台幣3萬元
健康養生 / 消費生活3670食藥署表示,本(112)年7至9月共完成243件食品檢驗真菌毒素,包括米麥類8件、薏仁與藜麥等穀類21件、花生製品104件、紅麴製品15件、咖啡類15件、嬰幼兒食品21件與其他食品59件(包括香辛類15件、豆類1件、乳類14件、含蘋果食品10件、油籽類10件、蓮子7件與無花果2件)。