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鮮奶油乳酪這樣搭最美味! 專家曝:營養成分沒想像高
健康養生 / 營養美食4079一提到鮮奶油乳酪(Cream cheese),許多人就不自覺地吞口水,它是製作重乳酪蛋糕的必要食材,也可搭配鮭魚、牛排、生菜、番茄片、黃瓜片等,成為最佳沙拉配角,不過,營養成分並沒有想像中還得高。 -
全台學童飲食調查8成愛吃垃圾食物 成年後罹癌風險增
健康養生 / 親子育兒2918癌症關懷基金會1項最新「全台學童飲食調查」顯示,8成學童在放學後到睡前食用零食和垃圾食物,其中9成為蛋糕、炸物、熱狗和香腸等加工食品。 -
台灣女性新住民感染者視角 攝影特展喚醒重視愛滋議題
兩性關係 / 愛滋病防治2459即使現在醫療與社會風氣已相當進步,不少人對於HIV仍有偏見;而很多人忽略台灣的女性新住民也可能是感染者,多重身分使她們的生活更加艱困;而多數女性感染者都是枕邊人感染的。 -
代謝症候群增染疫重症 專家曝澱粉類食物吃多恐這下場
醫藥衛生 / 慢性疾病3015腰圍一年比一年粗?BMI默默升高?別以為只是久坐發福,當心「代謝症候群」上身,各種疾病隨之而來。 -
台南2例足跡廣匡列擴大 黃偉哲籲足跡相關者主動採檢
健康養生 / 最新消息2425屏東東港遊覽車旅行團疫情尚未止息,今日新增的2例確診個案都居住在台南。台南市府表示,2名案例分別為鹽水區10多歲個案20995、新營區40多歲個案20996。 -
疫情叫外送常導致飲食不均 掌握5原則也能吃出防疫力
醫美減重 / 體重管理2495覺嘉欣營養師表示,中餐愛好者要注意,中式餐點食物的組成以澱粉為主,如:炒飯、炒麵、燴飯、湯麵類,需注意飲食不均衡的情況,建議可加點滷蛋、豆腐、豆干等蛋白質食物及1份燙青菜。快炒類烹調口味較重鹹,且烹調用油多,需注意高油、高鹽等問題。如果選便當類,盡量選擇以蒸、煮、烤、涼拌等這類烹調方式的食物,避免煎、炸物、香腸、貢丸等加工食品,並應搭配足夠蔬菜量。 -
農曆新年伴手禮怎麼送到心坎裡? 伴手禮選這個最體面
健康養生 / 消費生活2497《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤最近1年內「年節伴手禮」話題的網路聲量表現,了解網友熱議的10大年節伴手禮網路聲量排行,以及年節8大水果送禮選擇有哪些。 -
揪出年菜、零食過敏原! 營養師:避開過敏地雷這樣吃
健康養生 / 生活保健3114莊譓馨提醒,慢性過敏尤其發生在年節期間,由於在這期間大家比較不忌口,因此可能在不知不覺中容易將過敏食物吃下肚,或是攝取過量高組織胺食材,而誘發身體一連串的不適反應。包括年節中象徵元寶的水餃、應景的牛軋糖、拜拜必備的花生、麻荖、寸棗等,都可能是潛藏的過敏地雷!