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關鍵字：蛋糕
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白飯吃太多 停經婦女當心乳癌風險
癌症新知 / 乳癌3278不過，現在歐洲有項最新的研究指出，攝取過多的白米飯、精緻的甜食和蛋糕等高澱粉碳水化合物以及糖份，可能會增加停經婦女罹患致命乳癌的風險，研究刊登在最新的《美國臨床營養雜誌》（AmericanJournal of Clinical Nutrition）。 -
孕媽咪均衡飲食 產後享瘦不長肉
醫美減重 / 美容整形2616「想要在產後快速恢復好身材，孕期一定得均衡飲食！」雅得麗生活診所藥劑師曾怡甄表示，懷孕是件喜事，然而對於伴隨懷孕而來的臃腫身形，以及產後不易恢復的身材，卻是準媽媽們害怕的惡夢。不少孕媽咪擔心身材走樣，於是忌口不敢多吃，反而容易造成營養失調，不僅影響母體健康，也妨礙胎兒發育。 -
研究：吃黑巧克力能遠離代謝症候群？！
健康養生 / 生活保健2061澳大利亞莫納什大學的Christopher M. Reid博士表示，他和他的團隊並不是用真人吃真正的巧克力來做實驗，而是建立一個「數學模式」，來預測代謝症候群的高風險族群，若每天食用黑巧克力，長時間下來對健康的影響，這也是第一次塑造吃黑巧克力可降低心血管疾病風險的一個長期效果研究。 -
吃慣鬆軟精緻美食 當心造成臉垮肉鬆
健康養生 / 口腔植牙2173不少民眾相信，食物太硬、太韌不好咬，常吃會長出「國字臉」，內湖美麗爾診所院長劉淳熙醫師則表示，多數人國字臉，主要是先天遺傳的咀嚼肌過於發達，只有少部分的民眾是因為愛咬食硬物，才導致咀嚼肌越來越強健，下巴粗狀寬大。 -
低熱量等於瘦身？您看懂營養標示了嗎？
醫美減重 / 美容整形2165台灣從2002年開始實施「市售包裝食品營養標示規範」及「市售包裝食品營養宣稱規範」，讓消費者在選購各式包裝食品時，可依背面的熱量、碳水化合物等營養標示，作為購買時的參考資訊。現在市面上許多食品以「高纖」、「零卡」或「無糖」為訴求，看起來十分誘人，常讓消費者以為能夠安心地盡情吃，不會造成身體負擔。 -
節食就能瘦？ 醫師：不運動反成瘦胖子
醫美減重 / 美容整形2133瘦身第一步要從控制飲食著手，不少人最常出現的疑問是：「明明吃得很少，為什麼體重就是無法明顯下降？」雅得麗生活診所林柏宏醫師指出，飲食控制不光只有單純吃得少，還要吃對的食物才算完整，許多食物雖然份量不多，但是熱量卻不低，例如大腸麵線、蚵仔煎、甜不辣這些小吃，每一份熱量都接近一個非油炸類便當；另外，一個巴掌大麵包或是一包餅乾零食的熱量接近半個便當；而下午茶的精緻小蛋糕，以及下班後與同事好友共飲幾杯，潛藏熱量也相當驚人，一時嘴饞要付出的代價不小。 -
食在不放心 海帶糕餅含鋁 衛生署將訂標準
健康養生 / 生活保健2147消保官王德明表示，本次抽查範圍，共92件大台北地區的超商、量販店、超市及糕餅店，販售的海帶、糕餅、粉絲（冬粉）、饅頭、米果等5大類食品。抽驗結果發現22件超出學者建議的100PPM（mg/kg）標準量，佔總比例24%，其中包括知名超市Jasons Market Place的海帶捲超標14倍（1441.61PPM），順成蛋糕的英式鬆餅也超標6倍（608.02PPM）等。 -
銀髮植牙 精采人生不打烊
健康養生 / 口腔植牙2228台灣已經進入老年化社會，老年人口越來越多，當然缺牙問題也隨之增加。牙醫師林克承指出，老年人齒槽骨容易萎縮，如果又合併患有高血壓、糖尿病、高血脂等慢性疾病，以致提高了植牙風險，容易發生感染。所幸植牙技術的突飛猛進，克服了老年人植牙的困難，雷射植牙就是最好的例子。