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關鍵字：蛋白質
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逆齡飲食翻轉年紀 3餐這樣吃不怕時間催人老
醫美減重 / 養生抗老3433營養權威潘文涵與高齡醫學專家陳亮恭，共同撰寫《逆齡餐桌》一書，針對防衰老、強肌力、存腦本、遠離失智失能，4個大主題為主軸分布內容，同時完整收錄國內外最新營養指引，再加上19道無齡健康料理，希望能幫助年長者翻轉年齡就從每日三餐開始。 -
孕媽咪產前注意8件事 順利迎接新生命到來
兩性關係 / 嬰兒母親2763孕期來到36周，產檢頻率變成每周1次，亞東紀念醫院婦產部專任主治醫師陳奐樺指出，每次皆會觀察胎兒的體重變化、羊水量、胎盤位置、心跳，以及確認胎位。而後期還有1項重要的檢查是乙型鏈球菌篩檢，醫師會以專用棉棒，在孕婦的陰道口及肛門口採取檢體，做細菌的培養，約5至7天左右就能確認是否感染到此菌種。 -
高麗菜減重抗癌好食材 現在吃正當時
健康養生 / 營養美食2870內湖國泰診所營養師張斯蘭表示，高麗菜所含的膳食纖維遇到水分時，會膨脹填補胃的空間而增加飽足感，白飯相對不會吃那麼多，也就能減少熱量攝取，是很好的減重食材。再加上膳食纖維兩端粗糙，會與腸道產生摩擦並刺激加快腸胃蠕動，幫助排便順暢，讓食物殘渣快速排出，毒素也不容易留在體內，可降低大腸癌的罹患率。 -
長輩遠離肌少症 「軟心肉排」提供蛋白質攝取新選擇
醫美減重 / 養生抗老2964馬偕紀念醫院營養醫學中心課長蔡一賢表示，國內銀髮族蛋白質攝取量普遍不足，肌少症比率偏高，如何讓老年人多做阻力運動、重量訓練，以及多吃蛋白質食物，成為家人關注的議題。 -
「食豆煮易」公布人氣料理 輕鬆煮健康吃
健康養生 / 營養美食3056農糧署說明，為復興國產雜糧產業，發展多樣化與替代進口之優質雜糧，自105年起推動「大糧倉計畫」鼓勵水稻轉作雜糧及休耕地活化，輔導農民擴大生產雜糧作物，其中，大豆為重點發展品項之1。大豆營養價值高，有「豆中之王」之稱，除富含優質植物性蛋白質外，更具有鈣質、卵磷脂、異黃酮、不飽和脂肪等營養成分，對人體健康有極大好處。 -
婚前一脫就上、婚後靠A片 中醫治療恢復男人硬底子
兩性關係 / 男人幫4214中醫師楊永榮表示，陽萎的症狀很多元，有的人不能充血勃起，舉不起來，有的人則是舉起來但是不夠堅硬，或是硬起來沒多久就軟下去。因為多次性交失敗累積壓力，最後可能導致完全無性慾，無法有正常性生活，輕則夫妻失和，重則無法傳宗接代，男性切勿輕忽。 -
基因突變豬隊友化身神隊員 大數據分析DNA解密
醫藥衛生 / 生醫產業2829莊樹諄表示，本次研究成果有賴於大數據、生物資訊與堅實的演算邏輯推導，在人類DNA序列上30億個鹼基被解碼之後，科學家得以藉此探索人體內各種生命機制的變化與DNA之間的關係。近年來個人化全基因體定序分析越來越普遍。這些大量且多樣的定序資料，若經過大數據的處理，可以協助醫療診斷的判讀，因此，生物資訊分析愈形重要。 -
孩子過動注意力不集中 醫：問題可能出在鼻過敏
醫藥衛生 / 常見疾病4549資深耳鼻喉科醫師李宏信表示，過敏一直以來是困擾台灣兒童的一大病症，其中，所謂的過敏性鼻炎在學齡兒童間的罹患率更高達3成，數據相當驚人。而過敏性鼻炎的典型症狀不外乎鼻子搔癢、打噴嚏、鼻塞或流鼻水等，且經常性發生頭部脹痛、難以專心，而這也就不難解釋與注意力缺陷過動症的關聯了。