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圍爐吃「長年菜」象徵長壽 服抗凝血劑患者吃多恐短命
醫藥衛生 / 保健專欄3450過去曾有病人因心房顫動,長期使用醫師開立的抗凝血劑香豆素,在規律服藥與定期回診抽血的狀況下,病況與藥物血中濃度一直保持穩定。但某次過完年後回診,卻發現抽血數值異常,細問之下才知道原來是過年期間,阿嬤見到滿桌剩菜實在捨不得丟,只好留著自己慢慢吃,其中1道湯中更是有滿滿的綠色蔬菜,特別是當季盛產的長年菜(芥菜)、萵苣等,推估可能因此導致抽血結果異常,經過飲食習慣調整後,藥物血中濃度才趨於穩定。 -
洋蔥與魚蝦一起吃易結石? 營養師:洋蔥非高草酸食物
健康養生 / 生活保健2984網路流傳洋蔥不能和魚蝦一起吃,容易產生結石,台安醫院營養師劉怡里表示,洋蔥並非高草酸食物,且料理時大都只當為配菜,不太可能大量食用,因此,不會引發結石。 -
腸道壞菌越少越好? 專家告訴你益生菌該這樣攝取
醫美減重 / 養生抗老3118聯青整合醫學診所醫師王峰表示,健康的腸道並不是壞菌越少越好,而是腸道內好壞菌要達到動態平衡,一旦菌叢生態失衡,壞菌多過好菌,就會導致便秘、腹瀉及各種疾病的發生,間接降低免疫力,進而影響健康。 -
破除國人過敏迷思 想改善應從「腸」計議
健康養生 / 生活保健2517臺北醫學大學管理學院院長暨大數據中心主任謝邦昌教授指出,統計近3年來過敏成因以「吸入型過敏」為主,3大常見過敏原分別是:塵蟎、家塵、空氣懸浮粒子。另外,劇烈氣溫變化雖然並非過敏原,卻是誘發過敏症狀的重要影響因子,尤其季節交替時更要多加注意身體狀況,以免過敏症狀惡化。 -
這12種蔬果農藥殘留多 草莓連續4年排名第1
健康養生 / 消費生活2759美國非營利環保機構環境工作組織(Environmental Working Group,EWG)在3月下旬發布了年度蔬果「最髒」名單,包括草莓、菠菜和羽衣甘藍等皆含有量農藥殘留,以及最乾淨,農藥殘留量最少的蔬果。 -
春暖花開養肝好時機 中醫教你護肝4秘訣
醫藥衛生 / 中醫養生1071春暖花開,氣溫回升,這個季節做什麼最好?中醫師認為,春季也是人體肝氣盛、活動力強的時刻,氣溫逐漸暖和,只要充足的陽光和能量,陽氣就會旺盛,順應自然規律,補充陽氣,肝血自然活絡,顧肝保肝。 -
多數糖友蔬果攝取不足 營養師教你這樣吃
醫藥衛生 / 慢性疾病1297糖尿病是一種慢性疾病,病人需要調整生活,選擇健康的飲食型態,尤其醣類的攝取來源,應盡可能為全穀類、蔬菜、水果等高纖維食物。成大醫院營養部組長賴慧珊營養師指出,一般而言,無論是糖尿病病人或是一般民眾,均建議每日應達3份蔬菜、2份水果的攝取量。 -
孕前調理體質 經期正常好孕自然來
兩性關係 / 嬰兒母親3630女性可多食用富含葉酸、鈣、鐵的食物,其中綠色葉菜是這三種營養素很好的來源,可多食用。富含葉酸的食材還有:酵母、燕麥、蛋黃、紅蘿蔔、奇異果、蘆筍、豆類等。謝瓊慧主任建議,富含鈣的食物可攝取如牛奶、乳酪、優酪乳、沙丁魚、鮭魚、小蝦、甘藍菜、綠花椰菜、綠色葉菜、黑芝麻、髪菜、昆布、小魚乾、魚脯等。最後含有鐵質的食物有:豬牛羊肉、豆類、乾果、綠色蔬菜、紅鳳菜、櫻桃、葡萄、蘋果等。