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關鍵字：薑黃粉
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食藥署徹查含蘇丹色素薑黃粉 德和貿易進口品檢出違規
健康養生 / 消費生活3003濟生股份有限公司的「飛馬牌特調咖哩粉」原料先前驗出含蘇丹色素後，食藥署全面清查曾輸入印度薑黃之22家業者，食藥署副署長林金富今（19）日表示，抽樣檢驗共計22件樣品，其中1件由德和貿易有限公司輸入之印度薑黃粉產品檢出蘇丹色素1號，目前全案已由轄管高雄市政府衛生局處辦中。 -
印度薑黃粉驗出蘇丹紅 食藥署將徹查國內22家輸入業者
健康養生 / 消費生活3105新北市衛生局日前抽驗發現，由「濟生股份有限公司」製造之「飛馬牌特調咖哩粉」含蘇丹色素1號，食藥署今（6）日表示，咖哩粉含有多種原料，經查驗確認其中的印度薑黃粉摻入蘇丹色素，將針對台灣曾輸入印度薑黃產品之22家業者，全面清查產品安全性，同時提高邊境查驗規定。 -
你選對薑黃了嗎？ 聰明選對沖繩皇金薑黃含量高助吸收
健康養生 / 生活保健3215「沖繩皇金薑黃」是來自日本官方唯一認證的薑黃研究專家下地清吉社長，歷經26年的品種改良，培育出體積比一般薑黃大5倍，薑黃素比一般薑黃高3倍，好吸收、高活性的四氫薑黃素含量高出35倍的皇金薑黃，更被喻為薑黃之王，不僅榮獲日本最高榮譽天皇杯，還兩度被NASA送上外太空做研究。 -
美進口A1牛排醬檢出「環氧乙烷」致癌物 邊境遭攔截
健康養生 / 消費生活3304食藥署公布最新15項違規品項分別為美國出口無糖油醋醬、煙燻辣椒和萊姆烤肉醬、牛排醬、美糙米；中國大陸花椒、藤椒酸菜料、食品用包鮮膜；馬來西亞肉骨茶湯滷包；新加坡叻沙醬；印尼冷凍紅斑魚頭；印度薑黃粉、馬芹、玉米澱粉、黑種草種籽；緬甸咖哩粉。 -
北市衛生局抽驗真菌毒素 花生粉驗出黃麴毒素超標2倍
健康養生 / 消費生活3336北市衛生局至傳統市場及周邊、超市賣場及餐飲店等處，執行食品中真菌毒素抽驗專案計畫，共計抽驗30件產品，檢驗結果1件花生粉檢出黃麴毒素不符規定，不合格率3.3%。其中位在松山區的知名刈包店，其中的花生粉驗出黃麴毒素含量超標。 -
超高齡社會來臨慎防失智症 多攝取薑黃素有助大腦保健
健康養生 / 營養美食2857現代人最害怕的就是罹患了會跟著一輩子的慢性病，甚至是無法痊癒而且會失去自理能力的疾病，失智症就是其中的一種。隨著人口逐漸老化，臺灣已正式踏入高齡化的社會，年紀正是失智症的風險因子之一，許多人更擔心自己若失智，會造成家人和社會的負擔。 -
別讓關節痛！網友熱議「關節保健法」 愛護關節這樣做
健康養生 / 話題懶人包2577《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤最近1年內「關節保健」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的5大關節保健方式，以及5大關節保健食物網路聲量排行。 -
冬天來碗5色鹹湯圓好吃又暖胃 營養師分享食譜素素看
健康養生 / 營養美食2801大林慈濟醫院營養治療科戴千慈營養師表示，每年的秋冬季節是菠菜的盛產期，正好是當令食材，菠菜富含葉酸、β-胡蘿蔔素、維生素K，除了熟悉的有利強壯骨頭外，更可使免疫細胞增強、增加抵抗力。