焦點新聞
關鍵字：蔬菜
-
注意8種食物鈉含量 你可能不慎攝取過多鹽份導致中風
健康養生 / 營養美食4005美國人平均每天攝取3400毫克的鈉，主要來自於包裝食品和調理包。FDA發布了添加於品及調理包的鈉含量新規定，建議食品公司在未來兩年半之內，食品中的鈉含量要減少12%，即使減少的量不多，仍可挽救生命，建議每人每天不應攝取超過2300毫克的鈉，也就是約一茶匙的鹽。 -
質量都提升了！這樣吃能增加懷孕率 還能減少流產發炎
健康養生 / 好讀精選3772對求子女性來說，最重要的目標是──地中海飲食能減少發炎。這點很重要，因為發炎關乎不孕及流產的證據日益增加，諸多針對這層關聯的新研究都發表於2018年。在探討發炎的主題之前，先回顧那些採用地中海飲食能最有力促進懷孕的理由，是有幫助的──研究確實發現，採用這種飲食法能促進試管嬰兒的成功率。 -
血液中過多膽固醇將導致動脈阻塞 多吃8種食物可改善
健康養生 / 營養美食3584雖然他汀類藥物可以降低膽固醇，但也具備潛在的副作用，專家表示，其實不需要依賴藥物，也能夠降低膽固醇。心臟病專家Stephen Sinatra博士經常告訴病人，可以攝取更多的大蒜、洋蔥和特級初榨橄欖油等食物，對於降低膽固醇很有幫助。以下為8種有助於降低膽估醇的食物： -
挑戰健康自「煮」增肌彩虹三明治 植物營養素強化免疫
健康養生 / 營養美食2983謝瀠伊分享輕爽增肌彩虹三明治食譜，運用茭白筍、黃金奇異果、大蕃茄、乾海帶芽、美生菜、藍莓等蔬果，加上雞蛋、豆包的蛋白質與核桃、腰果的優質油脂，以及起司片的鈣質，就能簡單完成營養、美味的均衡飲食三明治，居家自煮輕鬆上手。 -
冰糖銀耳天天當飯吃 熟女養顏美容不成體脂肪率先超標
健康養生 / 營養美食2978劉怡里表示，白木耳屬於高纖的健康蔬菜，主要原因為含有豐富的膳食纖維，具有穩定血糖、代謝血脂、促進腸胃蠕動等3大功效，相當適合想減重者，以及嚴格控制血糖的糖友食用。 -
打破成見！ 研究指出多吃乳製品能降低心血管疾病風險
健康養生 / 營養美食2427美國有線電視新聞網CNN於報導指出，在1項研究中發現，食用更多乳製品的人比那些吃比較少乳製品的人，罹患心血管疾病的風險來得更低。 -
搶救腦霧健忘症！ 10大超級健腦好食物專家教你這樣吃
健康養生 / 生活保健3924香蕉提供的葡萄糖在膳食纖維影響下，可讓血糖平穩上升，避免血糖快速飆升造成頭暈、注意力不集中情形。而色胺酸及維生素B6能幫助大腦製造合成血清素，血清素是能幫助調解情緒的神經傳遞物質，讓身體感受到放鬆、愉悅、幸福，因此具有「快樂荷爾蒙」之稱。但因香蕉熱量高，建議每日1、2根即可。 -
黑、紅、黃、白糖都不是好糖 小心攝取慎防高血糖問題
健康養生 / 生活保健4092黑糖在製成過程，精煉程度最少，製成後保留最多甘蔗元素、且是含較多礦物質成分的糖類，與其它糖類相比，自然是營養成份較高，但千萬不可因為較健康就以為多吃無妨！