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關鍵字：蔬菜
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體重破百肥胖傷身 縮胃曠腸搭飲食控制慢性病不藥而癒
醫美減重 / 體重管理4871炎炎夏日，穿著清涼不僅能減少身體的熱氣及汗水，愛美的男女還能藉機展露好身材，不過看著街上袒胸露背的年輕人，41歲的王姓男子卻對此景唉聲嘆氣！因為他的體重長年居高不下，飆升到133公斤、BMI值超過37，嘗試過各種減肥方式，卻都以復胖收場，最終透過以縮胃曠腸手術成功減去57公斤，歷經1年不復胖，才得以看著路人的好身材，微笑踏出輕盈步伐。 -
抗身體發炎該怎麼吃？ 專家建議補充這6種食物有幫助
健康養生 / 營養美食2224隨著天氣炎熱，有些民眾身體發炎症狀增加，營養師建議可以多補充茄紅素食物，像是番茄、紅薯、紅葡萄柚、紅椒、西瓜、木瓜等，有助緩解發炎症狀。 -
老人臭不只和衛生習慣有關 「太養生」也是一大原因？
醫美減重 / 養生抗老2327別以為「老人臭」只和衛生習慣相關，除了勤換衣服、多喝水，有助於使味道變少外，中醫師鄒瑋倫分析，「太養生」常吃含硫化物的九層塔、洋蔥、大蒜、韭菜等蔬菜，也是容易造成口味、體味重的主因，只要吃多了這些「硫化物」，就容易讓身體產生俗稱的「老人味」。想要避免老人臭，就要少吃含硫化物的蔬菜，也不吃重口味食物，更要正確排汗或泡澡。 -
30歲後骨量走下坡！為防骨質疏鬆 年輕人應做到3目標
健康養生 / 生活保健2546根據國民健康署2017至2020年「國民營養健康狀況變遷調查」結果發現，65歲以上民眾約每7人就有1人有骨質疏鬆，且女性罹患機率高於男性。由於人體骨骼的骨量大約20至30歲前會達到最高峰，之後會逐漸減少，因此呼籲年輕人養成健康生活型態，均衡飲食、適度曬太陽、荷重運動、避免抽菸等，才能夠及早預防。 -
防疫茶飲入料理！DIY冰涼果凍食譜 消暑氣兼顧防疫力
健康養生 / 營養美食2988花蓮慈濟醫院營養師徐彰怡利用防疫茶「淨斯本草飲」做創意料理，1道是「淨斯本草飲凍」，讓民眾在炎炎夏日中可以品嘗果凍消暑，另外1道則是「淨斯本草藥膳湯」，以防疫茶為湯底加入蔬菜、豆皮，讓單純茶飲變成營養滿分的美味餐點。 -
整外專科張大力院長抗發炎處方箋 減齡生活啟動免疫力
健康養生 / 生活保健1904發炎的英文「Inflammation」是希臘文的「火焰」，喻為人體防禦機制，目的是對抗外來病毒細菌的侵擾，抵禦感染、修復受傷組織。慢性發炎在短期內並不會感覺到迫害，但長期下來對健康的細胞、組織、血管等會造成損害，進而引發許多代謝老化問題或慢性病。張大力院長推廣「抗發炎減齡生活」，結合醫藥抗發炎模式合作，透過「營養」降低發炎與預防醫學「保養」兩大面向延伸。 -
喝銀耳湯補充膠原蛋白？ 營養師：吃這些食物才補得到
健康養生 / 營養美食4658喝起來「滑溜溜」的銀耳湯，近年來大受女生歡迎，認為其中富含「膠原蛋白」，不僅能養顏美容，對於皮膚、骨骼也大有益處，但果真如此嗎？ -
以為中暑恐心臟出問題 小暑養生中醫建議多拍打這兩處
健康養生 / 生活保健3919中醫師周宗翰表示，時至小暑，已是初伏前後，台灣的天氣常傳變成高溫而午後有雷陣雨的型態，其關鍵就是濕跟熱，容易導致頭暈目眩、肩頸僵硬、容易疲倦、四肢痠軟、嘔吐、腹瀉、腹脹、頭脹痛、體溫升高、覺得補充再多水也無法解渴、心悸等，這時千萬別輕忽以為是中暑，小心是心臟出問題。