關鍵字:茹素
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你吃的膠囊是動物性?植物性? 素食民眾先看仿單再吃
健康養生 / 生活保健3405常見的硬膠囊分為動物性及植物性膠囊,動物性膠囊的主成分是明膠(俗稱吉利丁,gelatin),是從動物的結締組織,如牛骨、牛皮或豬皮等提煉而成。植物性膠囊的主成分是以羥丙基甲基纖維素(Hydroxypropyl Methylcellulose, HPMC)作為原料的多醣體,由松木或是杉木中的纖維萃取而成。 -
遠離乾癬復發!春天積極調理助修復 醫揭飲食生活禁忌
醫藥衛生 / 中醫養生4699時值入春,氣候變化多端,乾癬病症仍不易完全消退,聖元中醫院長鄭愛蓮醫師表示,此時應積極調理,可望加速修復,到了夏天陽光充足時,乾癬症狀有機會明顯減輕。而誘發乾癬成因很多,通常是由先天基因遺傳或個人體質,再加上後天環境、氣候和壓力等因素交互影響所致。 -
吃素也能進補嗎?補冬掌握3大要訣 為來年健康打基礎
醫藥衛生 / 中醫養生3253中華民國中醫師公會全國聯合會理事長林源泉強調,民眾只要把握「適當飲食」、「忠於原味」、「減少油脂」3個原則,就可健康補冬了,也呼籲民眾,對於進補有任何疑問,最好先諮詢合格專業的中醫師後,再選擇針對自己體質合適的藥材及方式進補,才能達到最好的效果! -
乾眼症不單是眼睛缺水 眼科醫師揭危險因子與治療趨勢
健康養生 / 視力矯正4553人體眼球表面有一層薄且透明的淚膜,主要功能是潤滑角膜,而淚膜又分三層,最外面是油脂層、中間是水液層、最內層是黏膜層,不論哪一層出現異常、分布不均勻,都可能造成眼睛乾澀,導致乾眼症。左營大學眼科診所李怡萱醫師表示,最外面的油脂層是由麥氏腺(瞼板腺)所分泌的,分泌油脂並均勻分佈在淚膜中,如同女性保養程序最後須擦上乳霜,來達到鎖水保濕的效果;在眼睛的淚膜也相同,最外層的油脂層具有保護淚水的作用、不讓水分揮發。 -
多吃蔬果遠離慢性病!蔬果占一半 減碳環保對地球友善
健康養生 / 消費生活3672國內19歲以上成人有8成的人,蔬菜、水果吃得非常少,增加罹患癌症與慢性病的風險。若能增加吃蔬菜、水果的比例,不僅能下降慢性病風險,還能達到低碳飲食目標,更進一步減緩極端氣候帶來的危害。千禧之愛健康基金會與國健署、農糧署等單位共同主持「蔬果占一半、地球更友善」記者會,號召超商與速食店等通路,推出多項優惠活動,搭配網路活動與抽獎,吸引民眾更進一步了解自己吃下了什麼。 -
響應世界地球日! 營養師解析素食者外食該注意這些事
健康養生 / 營養美食4177每年的4月22日為世界地球日,這天被認為是環保運動的代表性節日,鼓勵民眾採取行動,保護地球,也藉此提高對環境保護和永續發展的意識。經濟部在2020年發布的「國內外經濟情勢分析」報告書中提到,台灣人口有13%為素食者,且素食者有年輕化的趨勢,加上近年來餐廳、餐飲業者紛紛推出素食選項,外食素食族群的比例逐漸增加。 -
得道高僧體內獨有的舍利子? 現代科學破解舍利子迷思
健康養生 / 話題懶人包3594佛光山開山星雲法師圓寂,2月13日荼毘儀式圓滿完成後,弟子們在舍利靈骨中發現,數量多到難以計數的舍利子,外觀清淨白皙、光滑圓潤,有珍珠般大小,但成因眾說紛紜,部分醫界推論與骨刺、結石有關,果真如此嗎? -
台北慈濟研究證實 65歲以上長者吃素可降低確診重症率
健康養生 / 老年照護2448新冠疫情至今,台北慈濟醫院共收治1700多位染疫患者,院內營養科營養師侯沂錚為首的研究團隊,以回顧性研究茹素對於長者罹患新冠肺炎重症的比例,證實在65歲以上且茹素的患者能有效降低新冠肺炎重症機率,且研究成果獲《Frontiers in Nutrition》刊登。