焦點新聞
關鍵字：花椰菜
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攝取維他命B6 擺脫藍色憂鬱
醫美減重 / 精神健康1986現在，你可能非認識它不可了，因為根據新的研究顯示，成年人若適度攝取維他命B，能夠減低日後罹患憂鬱症的機率。此項研究發表於《歐洲臨床營養學雜誌》（European Journal of Clinical Nutrition）之上。 -
圓仔白蘆筍餐 養生防癌好健康
健康養生 / 營養美食3251新光醫院院長侯勝茂表示，住院病友由於接受多種治療，常導致食慾欠佳。為了讓病患攝取均衡營養，新光醫院邀請頂級餐廳主廚大秀廚藝，使用讚譽為「蔬菜之后、貴族白美人」的白蘆筍，製作出美味「圓仔白蘆筍餐」，贈送住院病友享用。 -
新星味》台北街頭 大啖星州美食
健康養生 / 消費生活1766台北市延吉街巷弄內，有家去年底開幕的「新星味」，由廚房經驗超過40年的師傅所開設，賣的是新加坡特色私房菜，菜單選項雖不多，不過簡單好選擇且價格平易近人，聚餐或是個人用餐都適合。 -
烏克G》台灣特色小吃 隨烏克麗麗旋律飄香
健康養生 / 消費生活1810從房仲業跨足餐飲業的劉店長，喜愛創造美食、販賣夢想，更希望能結合烏克麗麗的音樂饗宴，讓店裡除了有美味料理之外，還能充滿著音樂、充滿著歡笑聲。他想做一件可以從點、線、面，來慢慢改變台灣人的事，烏克G，就是在這樣的理念中誕生。 -
少年腳ㄚ長釋迦？！ 竟是病毒疣作怪
醫藥衛生 / 常見疾病2103這名患者腳底的病毒疣，在各個大小不一的突起物中，可發現像胡椒粒的小黑點，用刀片薄薄的削，會出現小出血點，即能證明是由病毒疣造成。書田診所皮膚科主任醫師鄭惠文表示，病毒疣外觀有單一或多個突起的粗糙顆粒，外型像花椰菜；通常在幾個月內消失，但有的持續好幾年，會傳染且有復發的可能，有些甚至可能癌變。
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氣溫驟降 心顫患者易引發缺血性中風
健康養生 / 生活保健1934從事運動傷害防護多年的楊老師，去年秋冬因心房顫動引起的腦中風而倒下，只剩下眼睛能動，所幸治療後肢體動作完全恢復，但還是造成小部分記憶損傷，四肢活動情況也沒生病前靈活。 -
綠色花椰菜 可預防關節炎
健康養生 / 營養美食1885以英國來說，英國國家衛生服務（National Health Service）每年大約為14萬人為關節炎患者，進行髖關節以及膝關節的置換手術。而且根據統計，英國每年大約有850萬名成年人罹患骨關節炎，由於關節炎是無法治癒的，只能夠服用止痛藥暫時解除疼痛，或是接受人工關節置換術。因此，在還沒有罹患之前的預防，顯得非常重要。 -
微波爐加熱 恐破壞食物營養素
健康養生 / 健康新知2065瑞士洛桑大學（UNIL）的科學家漢斯‧烏爾裏希‧赫特爾教授表示，微波爐的電磁場輻射大，當微波爐啟動時，磁控管使食物裡的水分子震動，並相互摩擦，食物因而加熱完成。但在水分子摩擦的同時，食物裡原有的維他命和抗氧化劑，也被破壞殆盡，僅剩熱量和纖維等。