關鍵字:芝麻
-
湯圓熱量高 吃多小心成為小胖子
健康養生 / 生活保健2316另外,鹹湯圓中的絞肉餡,以及傳統的紅豆餡、芝麻餡,或煮湯圓的油蔥酥、煮甜湯圓時的調味糖份,這些都是高熱量的食材。如果烹調方式不對,用油炸小圓仔,再以煉奶、花生粉沾食,這樣將吃了更多了油脂與糖的熱量。金惠民建議,在煮鹹湯圓時,可加入多一些的茼蒿、清江菜等綠葉菜、或金針、草菇各式菇類,以柴魚或蔬菜高湯調味、減少豬油炸油蔥酥的量。
-
冬至吃湯圓 繽紛圓健康樂團圓
健康養生 / 營養美食2329現今忙碌的生活,為求簡單方便,冷凍湯圓成了現代工商社會的最愛,簡單易處理的應景食品,即使再忙碌也能輕鬆享受過節氣氛。不過市售湯圓五花八門,熱量普遍偏高,其中包餡料的芝麻或花生湯圓,一顆約30公克重相當於65-70大卡,也就是說吃4顆包餡湯圓等於吃一碗飯。對於肥胖、糖尿病、心血管等慢性疾病者,最好酌量攝取。臺北市立聯合醫院忠孝院區院營養科洪若樸主任建議,包餡湯圓一天不超過2顆。至於無餡小湯圓的油脂、鈉鹽含量較有餡的甜鹹湯圓低,是怕胖者不錯的選擇。
-
白斑治療 飲食配合不可少
醫藥衛生 / 中醫養生12613一般人常將白斑與汗斑搞混,兩者都是黑色素褪化引起,但汗斑搓一搓會有白色屑屑掉落,白斑則不會,基本上汗斑在夏天發作、冬天會慢慢好,不一定需要治療。另外一種老年性白斑,由老年人色素退化造成,有些長者會有老人斑跟老人白斑,再加上白化病,這些都是皮膚色素機能退化的現象,必須區別清楚才能對症治療。 -
治冬季癢HOLD住皮脂水分 傳統中醫效果顯著
醫藥衛生 / 中醫養生2431秋冬交替之際,皮膚會變得乾燥,毛細孔收縮,皮脂分泌明顯減少,而血液循環變差。大部分人只要擦些潤膚乳液,就可滋潤皮膚,但對於體質偏乾的人,光是靠乳液,還是無法解決冬季癢的困擾。中醫師施丞修指出,身體機能較差的人,入秋時節血液循環會比較不佳,人體自然反應就會讓血液集中在心肺肝腎等體內重要器官,無法流至四肢以及皮膚表面,以致皮膚問題雪上加霜。 -
轉骨男女大不同 中醫調理有別
醫藥衛生 / 中醫養生10515「我家的孩子都長不高,令人擔心,可以吃轉骨配方嗎?」常有心焦的媽媽帶著孩子到中醫門診諮詢這一類的問題。所謂的「轉骨」指的是以前農業社會飲食清淡,一個月可能只有初一、十五拜拜時才可以吃到兩次肉,所以在小朋友生長發育時需要較多的動物性蛋白質補充營養,希望讓孩子有足夠營養長大,這就是轉骨的概念。 -
兒童喝牛奶拉不停 過敏體質中醫調理
醫藥衛生 / 中醫養生11222根據統計,台灣目前有八百多萬人有過敏體質,其中兒童約佔兩百多萬人,另一項2009年的調查數據顯示,台灣國小一年級學童當中,過敏氣喘的罹患率達20.7%,幼兒過敏體質不可輕忽,其實中醫調理是不錯的選擇。 -
【蜂膠密碼】增加免疫力
健康養生 / 生活保健2970 -
【鈣片密碼】強壯骨骼像大樹
健康養生 / 親子育兒998