焦點新聞
關鍵字：致癌物
-
鐵板料理恐致癌？ 專家：焦黑食物別入口
健康養生 / 生活保健4022台北醫學大學保健營養學系公布「都會民眾飲食習慣與外食偏好大調查」，共有502名、校園周圍16歲以上的學生與上班族受試者。結果發現，半數學生、上班族早餐以外食解決，其中以早餐店居多。 -
甲醛中毒引發淋巴癌 大陸女星驟然殞落
癌症新知 / 癌症治療2206甲醛常用於木材和塑膠等家具製造，是易揮發的有機化學物。高濃度的甲醛會釋出刺鼻的氣味，令眼睛及氣管極度不適，長期接觸甲醛可誘發過敏。而人體吸入甲醛後，一旦與基因分子結合，即可能引起基因變異致癌症。家具除會釋出甲醛外，同時含有不少有害物質「苯」，也可能致癌。 -
中秋烤肉健康吃 彩虹蔬果取代紅肉
健康養生 / 健康新知2601國健署癌症防治組組長吳建遠表示，大腸癌的發生與現代人生活飲食習慣息息相關，國人愛吃燒烤與紅肉、缺乏運動、肥胖，是大腸癌快速攀升的主要原因。 -
癌症蟬聯34年奪命之首 癌友找生機提升存活率
癌症新知 / 癌症治療2435開業中醫師陳瑞聲指出，癌症死亡率高主要有兩大主因，其一為發現太晚，化療、標把無效；其二為化療後骨髓抑制太嚴重，無法拉升免疫功能，最後因細菌、病毒感染引發敗血症或肺炎而亡。 -
中秋烤肉注意5關鍵 吃得開心又健康
健康養生 / 消費生活3295烤肉讓人療癒，但衛生別輕忽，以免病菌吃下肚，樂極生悲。食藥署食品組潘志寬表示，國人中秋烤肉宜掌握5大原則：選用新鮮當令食材，適當保存；使用外觀完整、標示清楚的食品容器具，依材質特性正確使用；掌握火候，烤熟再食；生食熟食要分開，注意洗手、場所清潔；搭配新鮮多蔬果。 -
挑月餅、選烤肉 交給「食安5環」來把關
健康養生 / 消費生活2474為了讓民眾吃的安心，食藥署聯合了農委會及各縣市衛生局，結合「食安5環」跨部會合作及聯合稽查，從邊境到市場，從農場到餐桌，共同為秋節食品把關。 -
喝咖啡恐致食道癌？ 65度C以上熱飲釀禍
癌症新知 / 抗癌密碼3129WHO最近在權威醫學期刊《柳葉刀》上發表研究報告，來自23個國家的WHO國際癌症研究機構科學家團隊，在審查1000多項研究後做出結論，喝咖啡不太可能導致幾種類型的癌症，包括乳腺癌、前列腺癌和胰腺癌，而且喝咖啡可降低罹患子宮和肝癌的風險。 -
肺腺癌化放療服用標靶 配合中醫調理存活率高
癌症新知 / 肺癌4223現代西醫診斷科技進步，可找到有效殺死癌細胞的治療方式，但臨床統計顯示，西醫治療僅能為患者延長存活期，且治療過程中病人常有不適反應。然而這些問題可經由中醫調理來克服，讓患者抗癌過程輕鬆，又可將癌症變成像慢性病和平共處，甚至多活5至20年。