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打破成見! 研究指出多吃乳製品能降低心血管疾病風險
健康養生 / 營養美食2428美國有線電視新聞網CNN於報導指出,在1項研究中發現,食用更多乳製品的人比那些吃比較少乳製品的人,罹患心血管疾病的風險來得更低。 -
搶救腦霧健忘症! 10大超級健腦好食物專家教你這樣吃
健康養生 / 生活保健3929香蕉提供的葡萄糖在膳食纖維影響下,可讓血糖平穩上升,避免血糖快速飆升造成頭暈、注意力不集中情形。而色胺酸及維生素B6能幫助大腦製造合成血清素,血清素是能幫助調解情緒的神經傳遞物質,讓身體感受到放鬆、愉悅、幸福,因此具有「快樂荷爾蒙」之稱。但因香蕉熱量高,建議每日1、2根即可。 -
黑、紅、黃、白糖都不是好糖 小心攝取慎防高血糖問題
健康養生 / 生活保健4100黑糖在製成過程,精煉程度最少,製成後保留最多甘蔗元素、且是含較多礦物質成分的糖類,與其它糖類相比,自然是營養成份較高,但千萬不可因為較健康就以為多吃無妨! -
血脂超標很傷腎! 高血脂讓腎功能惡化恐增加死亡風險
醫藥衛生 / 慢性疾病8166「這個現象叫做翹翹板效應,臨床上還蠻常見的。」高雄長庚醫院腎臟科楊智超醫師指出,腎臟功能較差的患者,心血管疾病的風險較高,不僅低密度脂蛋白膽固醇LDL-C要達標,也同時要考慮到病人更常會合併高三酸甘油脂以及偏低的高密度脂蛋白膽固醇HDL,需要更積極的治療來控制混合型高血脂的問題,不過,控制三酸甘油脂TG後,低密度脂蛋白膽固醇LDL-C可能爬升,兩者的關係像翹翹板一樣。 -
肝癌平均4個月長1倍! 定期腹超篩檢及時揪出肝腫瘤
健康養生 / 生活保健2409為了不讓憾事一再發生,肝基會今年特地結合全台灣的北中南東12家醫療院所發起「今年超了沒?全民腹超活動計畫」,藉由簡單、無痛、沒輻射、確診率高的腹部超音波檢查,早期發現、有效治療。也希望「今年超了沒?」成為一股「全民運動」,讓台灣成為一個沒有肝病的國度,成為根除肝病的模範國。 -
菜價飆漲吃不起青菜? 以乾燥蔬菜暫代補充營養不間斷
健康養生 / 營養美食2345許為捷表示,原則上乾燥蔬菜因水分大幅減少,水溶性維生素B與C流失會比較多,反觀脂溶性維生素A與E流失會比較少,蔬菜的纖維質則會保留在蔬菜中。當新鮮蔬菜太貴,在預算有限又想要補充足夠纖維質,可以購買乾燥蔬菜,當作暫時性蔬菜攝取來源,但要注意是否有過度調味。 -
當人生不再有「滋味」 老人厭食症提高40%失能風險
健康養生 / 老年照護3778董氏基金會食品營養中心許惠玉主任說明,老人厭食症是導致營養不均衡的原因之一,而隨著年齡增長,「食不下嚥」成一大關鍵因素。食不下嚥包含咀嚼吞嚥功能退化、咬不動、嚥不下、沒食慾等,一旦進食出現困難,就容易造成營養不良、衰弱、肌少、體重下降等一系列的不良狀況,提高了其他各種疾病的發生率,甚至會加速失能、臥床,造成惡性循環,對生活品質、死亡率均產生負面影響。 -
鞋子變緊穿不下、到晚傍晚腳變脹 小心這個器官出問題
健康養生 / 生活保健2354下肢水腫是一個常見的臨床症狀。心臟衰竭、腎臟疾病、慢性肝病,或是長期蛋白質攝取不夠的營養不良等,都是引起下肢水腫的原因。 那麼如何察覺下肢有無水腫呢?內湖國泰診所腸胃科主治醫師張睿欣表示,患者會因為平時穿慣的鞋子變得緊繃穿不下,或鞋襪鬆緊帶的勒痕久久不消,而察覺這個症狀。通常早上剛起床時水腫的症狀最輕微,到了下午或晚上,因為地心引力的緣故,下肢水腫變得更加明顯。 判斷是否有下肢