關鍵字:脂肪
-
百頁豆腐油脂量比你想像高! 營養師教你選對烤肉食材
健康養生 / 營養美食2440台灣人烤肉花招最多,除了常見的青椒、胡蘿蔔等蔬菜以及豬肉片、雞翅等肉類以外,還有各式加工食品類的烤肉食材,像是用蔥將培根捲起來的培根捲,或是百頁豆腐、甜不辣等。 -
中秋烤肉別讓健康芭比Q了! 營養師揪隱藏高熱量食材
健康養生 / 營養美食3067中秋節將至,相信許多民眾已準備好烤肉用品、月餅、柚子等準備迎接佳節,但在大快朵頤慶祝時該如何守住健康防線?國泰內湖診所營養師張斯蘭提醒,烤肉應減少攝取「加工品、油脂高的肉類、像蔬菜的澱粉類」,搭配飲品可選無糖茶或氣泡水,吃飽後一定要多運動,消耗掉熱量。 -
別再糾結血脂中的總膽固醇 這數值過高比想像更可怕!
健康養生 / 生活保健2296北投健康管理醫院梁程超副院長指出大多數人在血液報告中只在乎總膽固醇是否超標,再有一點健康觀念的人會注意HDL、LDL,卻都忽略的三酸甘油脂(TG)也非常重要!三酸甘油酯儲存在肝臟的脂肪細胞中,作為備用能量。長期攝取的熱量高於消耗所需,脂肪累積在肝臟越來越多,進一步會造成脂肪肝的問題。輕度的脂肪肝雖不影響肝功能,但進展到中度或重度脂肪肝,就容易使肝功能發生異常,也容易引發肝臟發炎、硬化。 -
洪榮宏伉儷不讓熟齡肌攻占 醫曝:靠這招重返青春光采
醫美減重 / 美容整形3445台語「金曲歌王」洪榮宏叱吒歌壇數十年,因為保養得宜,看不出已近耳順之年,其素有「小鄧麗君」稱號的老婆張瀞云,小他11歲,明亮好膚質也幾乎不見歲月痕跡。洪榮宏夫婦也曾因為皮膚狀態不如以往而感困擾,求助醫美進行肌膚修復工程。在陳建名醫師建議之下,兩人選擇注射肉毒桿菌素改善動態紋路,搭配PLT療程。另外,洪榮宏也嘗試使用埋線,拉提臉部輪廓線條、淡化細紋,選擇複合式療程來徹底改善肌膚問題,就是希望能在螢光幕前展現出美好的一面。 -
不只預防流感!接種流感疫苗 還可降低心血管疾病風險
健康養生 / 心臟血管2131在歷經新冠肺炎疫情後,民眾對流感威脅及其併發症警覺性稍有降低。其實自2020年至今,流感流行季節內流感幾乎消失無蹤,大部分人對於流感的抵抗力都弱,尤其在新冠肺炎仍未停歇下,若連流感病毒也一起流行,勢必讓醫療負擔更加嚴峻。有研究發現,施打流感疫苗後,發生腦中風、心肌梗塞的機率有減少,且接種流感疫苗除了能預防感染流感病毒外,也可避免肺炎、腦炎等併發症的產生,更可預防心血管疾病。孕婦也可接種,目前已有間接證據顯示,孕婦若得到流感,對胎兒健康影響大,可能會令器官功能出現異常,甚至包括腦部發育也會受影響。 -
鮮奶油乳酪這樣搭最美味! 專家曝:營養成分沒想像高
健康養生 / 營養美食4274一提到鮮奶油乳酪(Cream cheese),許多人就不自覺地吞口水,它是製作重乳酪蛋糕的必要食材,也可搭配鮭魚、牛排、生菜、番茄片、黃瓜片等,成為最佳沙拉配角,不過,營養成分並沒有想像中還得高。 -
魚油不能亂吃!務必遵守食用3禁忌 才具6大健康功效
健康養生 / 生活保健4091大量研究發現,多吃魚的族群罹患慢性疾病的風險更少。魚油對心血管疾病、神經功能、眼睛視力已被證實有明顯效益。而魚油的主要營養價值來自於深海魚類富含的Omega3脂肪酸,其中以EPA(Eicosapentaenoic acid)、DHA(Docosahexaenoic Acid)為主;EPA有益於心臟、免疫系統與抑制發炎反應,DHA則是大腦、視網膜和中樞神經系統的重要結構 ,它們參與了抗發炎、抗凝血、調整脂肪代謝等重大機制作用。 -
冷凍減脂不痛非侵入性 可消除局部脂肪但並非人人適用
醫美減重 / 美容整形2366腰間肉、掰掰袖,這讓許多愛美人士難以忍受,最近幾年,部分醫療院所推出「冷凍減脂」,宣稱短時間內就可瘦身、雕塑身形,不過,食藥署提醒,冷凍減脂僅適用身體質量指數小於30者,並非每個人都適合這類局部塑身。