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少吃紅肉多蔬果 中秋健康烤肉祕訣
健康養生 / 營養美食1938台安醫院營養師劉怡里指出，木炭燃燒所產生的濃煙，肉類油脂滴在高熱的木炭上產生的揮發物質「多環芳香烴化物」，都是致癌的危險物質。建議民眾先將食材預熱到半熟，減少食材在烤網上的時間，並搭配大量的辛香料。
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一年胖8公斤 糖尿病司機險失明
醫藥衛生 / 常見疾病2035新光醫院眼科鄭成國醫師表示，黃先生就醫時，右眼確診為增殖性糖尿病視網膜病變且併發玻璃體出血、視網膜剝離，經緊急治療免於失明。左眼則因糖尿病性黃斑部水腫而視力模糊，經3次眼球內「抗血管內皮增生因子」藥物注射，水腫才逐漸消退。 -
知名月餅含去水醋酸 吃多恐傷肝腎
健康養生 / 營養美食3254台北市政府衛生局食品藥物管理處處長邱秀儀表示，這次針對月餅製造業、糕餅店、烘焙專賣店、觀光飯店、超商等進行市售月餅抽驗，總共實體店面39件產品，其中29件為中秋月餅產品（各式混合餡料月餅、綠豆椪、蛋黃酥等），10件烘焙餡料，18件超商預購中秋月餅禮盒。 -
雙蛋黃月餅熱量爆表 等於吃下一個雞腿便當
醫美減重 / 體重管理3295如何享受美食，又不會發胖？國民健康署副署長游麗惠建議民眾，掌握「3挑3食」的原則，挑選低熱量、低膽固醇、高纖的月餅，以減量與親友分享，搭配時令水果與無糖茶水食用，就能享受美味又不增加健康負擔。 -
台灣男人粗腰 三人中一人腰圍超標
醫美減重 / 體重管理3424國民健康署署長邱淑媞提醒，成人男性腰圍超過90公分，代表腹部脂肪（內臟脂肪）過多，將會影響身體代謝，導致肥胖、高血糖、高血脂、高血壓等症狀及疾病，老爸們應及早改善生活型態，不要成為粗腰一族，才能守護親愛的家人。 -
暑假多喝白開水 促進青少年健康行為
健康養生 / 生活保健3213國健署署長邱淑媞表示，為加強青少年健康的觀念及行動，國民健康署與教育部推動健康促進學校計畫，督促學生落實「聰明吃、快樂動、天天量體重」，將每天喝白開水至少1500cc、運動60分鐘、攝取3蔬2果及體重紀錄，列入暑假作業內容。 -
民眾關注腎臟病 名醫優質講座叫好叫座
醫藥衛生 / 慢性疾病3231陳振文院長特別指出，無鹽醬油不是腎臟病的安全處方，無鹽醬油食用過多，容易罹患高血鉀症，對腎臟不利。另外，腎臟病可透過驗血和驗尿得知，腎臟病患則不宜吃過多的豆製品，如豆腐、豆干等植物性蛋白質的食物。 -
減重一再失敗 可能是激素失衡
醫美減重 / 體重管理3205韓國歌手徐仁國為了在電影中展露有型身材，6個月三餐只吃水果、豆腐及沙拉瘦身。Nine Muses成員景麗表示，自己減肥不僅靠持續運動，每天還利用紙杯來控制飲食量。雖然「少吃多動」是避免肥胖的不二法門，但有些人即使少吃多動，卻還是瘦不下來。