關鍵字:美食
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長期喉嚨發炎帶口臭 原來是食道密室藏細菌
醫藥衛生 / 罕見疾病2416新光醫院耳鼻喉科主治醫師李佳融表示,「食道憩室」的臨床症狀為吞嚥困難、呼吸道的惡性病變,有時出現食物反芻,以及進食時容易嗆到,原因是頸部食道的肌肉環咽肌張力太大,導致食道產生另一個空腔,醫學上稱為「憩室」。 -
老翁十年不知肉滋味 全口重建圓美食夢
健康養生 / 口腔植牙2006桃園完美植牙醫學中心與尊榮植牙醫學中心何彥德醫師建議李伯伯接受全口重建,但由於年長者的健康條件並不如一般人,若是採取一般的植牙方式,不僅長輩的身體狀況無法負荷,漫長的治療時間更是一場煎熬。 -
夜市美食蚵仔煎是地中海飲食 吃了可防失智
醫美減重 / 養生抗老2415許多人認為地中海飲食難融入日常生活。輔仁大學營養科學系主任駱菲莉澄清,其實剛好相反,台灣一年四季都有豐富蔬果及漁產可選擇,如西瓜、橘子、香蕉、空心菜、彩椒、虱目魚、台灣鯛等,不必特別費心準備,甚至夜市裡的蚵仔煎,包含海鮮和蛋類,就是地中海飲食的一種。 -
美食當前先拍照 營養師APP幫你健康把關
醫美減重 / 體重管理1864北醫大保健營養學系主任謝榮鴻表示,許多人做完健檢後拿到報告,看到血壓、血糖等欄位出現紅字,雖然知道是個警訊,卻沒有積極改善。最後甚至演變成心血管疾病,還有人只算熱量,不看營養素,吃得再少油少鹽,也稱不上健康。 -
長輩吃粽要小心 慎防糯米黏掉活動假牙
健康養生 / 口腔植牙2926收治該名患者的完美牙醫何彥德醫師表示,缺牙是許多老年人常見的問題,活動假牙也是年長者普遍填補缺牙的方式。然而活動假牙有不穩固、易滑動、異物感,以及如該名患者所遇到的飲食障礙等缺點存在,因此統計顯示有確實配戴活動假的年長者僅四成左右。 -
台灣零食征服全球 「咕哩穀粒」奪國際大獎
健康養生 / 消費生活1459 -
台灣蘇打餅「自然主意」 堅持天然打響國際
健康養生 / 消費生活2048「自然主意」是六年級老闆James於2012年創立的品牌,他表示當初就憑著一股傻勁和熱情,想要做出無添加、生機健康的蘇打餅乾。James一手打造的「自然主意」不加防腐劑、香料、人工色素、賦形劑等人工添加物,讓「自然主意」的成本比一般的蘇打餅更高,剛開始的每個月真的都是「慘賠」,差點撐不過第一年。
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美食當前要三思 誤入陷阱恐吃出大腸癌
癌症新知 / 腸癌3218癌症專科中醫師陳瑞聲研究癌症多年,他表示,癌症患者身體裡都有個媒介,中醫稱之為邪氣毒火,來自我們吃、喝、擦、洗、吸的食物、藥物或物品及空氣傳染、輻射滲透,累積多年下來造成的熱毒。它分布在全身血液、淋巴、神經等各個角落,提供癌幹細胞生長擴大的養分。當身體正氣虛弱時,免疫系統太弱,邪氣毒火就會旺盛到足以供給癌細胞養分來發展成腫瘤。這些惡性腫瘤在身體最弱的器官佔據發展,甚至隨著血液、淋巴到處擴張,所以癌症種類才有30、40種。