焦點新聞
關鍵字：罰鍰
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市售飲料咖啡因標示不實 最重可罰400萬元
健康養生 / 消費生活4265習慣喝咖啡的人越來越多，衛福部食藥署建議，成人每日咖啡因攝取量應在300毫克以下，這次調查發現，「山加利直火咖啡牛奶飲料」（1瓶185毫升）咖啡因含量85.9mg／100mL，濃度最高，喝兩瓶即達317.8毫克，超過建議標準。 -
過期乳瑪琳流入市面 906公噸回收緩慢
健康養生 / 消費生活3413這一批過期乳瑪琳和油品，初步估計906公噸，但回收速度緩慢，絕大部分仍在市面，魏任廷提醒民眾，如果家裡還有遠東油脂製作的相關產品，期限為2017年9月30日，盡快至該公司桃園或台北門市退換貨。 -
食藥署為奶油正名！ 乳脂肪含量須達80%以上
健康養生 / 健康新知4124此公告規定，奶油及鮮奶油是由乳品衍生的油脂製品，其中乳脂肪須達到80％以上，才能叫奶油。乳脂肪含量10%以上、未達80%者，則稱為鮮奶油／乳脂／食用乳油／鮮乳油。 -
北市抽驗酸菜漂白劑超標42倍 吃多易腹瀉氣喘
健康養生 / 生活保健3701台北市政府衛生局日前至轄區內便利商店、大賣場、傳統市場、休閒零食專賣店、迪化街商圈等批發零售地點，抽驗蜜餞、脫水蔬果及醃漬食品，重點檢驗項目為防腐劑、甜味劑、著色劑及漂白劑等。 -
「轉鹼水壺」可調體質？ 消基會：別當冤大頭
健康養生 / 消費生活3091消基會表示，此次抽樣「轉鹼水壺」商品共4件，皆在今年（105）9月19日至26日於網絡平台購買，價格落在588至2250元之間，價差近4倍。檢測項目包含商品外包裝應標示之項目、廣告宣稱是否合乎相關法規，並檢測4件樣品的過濾水酸鹼值，是否如其宣稱。 -
包裝食用鹽強制「碘」標示 明年7月違者開罰
健康養生 / 消費生活3819衛福部國健署調查發現，超過五成國人尿液碘濃度低於世界衛生組織建議下限，原因可能是碘攝取量不足。為了讓民眾了解碘鹽的重要性，食藥署公告「包裝食用鹽品之碘標示規定」。
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化學醬油須標示 偽稱純釀造將開罰
健康養生 / 消費生活2201醬油是國人重要的烹調食品之一，為讓市售醬油產品資訊更透明，衛生福利部參考中華民國國家標準CNS，邀集國內專家及業者研議，於7月19日預告「包裝醬油之品名及標示規定」草案，該草案將進行為期60天之預告評論期，蒐集各界意見。 -
米麵主食大稽查 廠房衛生條件堪憂
健康養生 / 消費生活2029食藥署於105年4月至5月會同22縣市衛生局稽查50家米麵濕製品製造業者，針對食品業者登錄、食品良好衛生規範準則（GHP）、食品添加物使用情形等進行稽查。