關鍵字:纖維
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天天5蔬果!菜「色」要不同 攝取植化素降低疾病上門
健康養生 / 營養美食3222全穀類、根莖類、堅果、豆類、蔬菜及水果等植物性食物皆含有植化素,不但能激發體內解毒酵素的活性,還有助清除自由基,降低發炎反應,以及提升免疫等功能,所以,建議可以每天至少吃3至5種不一樣顏色的植物性食物,就能從中獲取植化素。 -
醫籲「這些症狀」應警覺! 恐為襲擊心血管疾病的徵兆
健康養生 / 心臟血管6568心血管疾病、高血壓、高血脂都有一個共通特點,就是難以察覺,容易被輕忽!為了提升民眾的健康意識,東生華製藥與健康傳媒於6月10日在台中舉辦「2023啟動心航線 全台護心大串聯」公益講座。 -
減肥聖品白腎豆!可減緩身體吸收澱粉 助血糖血脂控制
健康養生 / 營養美食3481白腎豆是一種常見的食用豆類,也被稱為大白菜豆、大白芸豆或燉菜豆,白腎豆的特點是種子呈現白色,而且形狀像腎臟因此得名。白腎豆富含蛋白質、纖維、維生素和礦物質,同時也是一種低脂肪和低熱量的食物,可以作為主食或配料使用,例如在湯、燉菜、沙拉、辣豆醬等菜餚中,此外,白腎豆也常被用來製作豆蓉、豆蓉餅等甜點。 -
日本人長壽秘密 納豆「納豆激酶」有益心血管遠離三高
健康養生 / 營養美食3721國人最新10大死因統計中,癌症仍然是國人死因榜首,但心血管相關的疾病,對於國人的影響也不容小覷。心血管疾病除了心臟疾病、腦血管疾病,包括「三高」中的高血壓、糖尿病,甚至是腎臟疾病,都是息息相關的,因此,不得不重視心血管疾病對健康的威脅。 -
適量攝取有效降低死亡率! 植物性飲食6大好處報你知
健康養生 / 營養美食4489董氏基金會許惠玉主任引述2018年期刊《刺胳針公共健康The Lancet Public Health》,追蹤超過1萬5千位成人的飲食長達25年,估算發現碳水化合物攝取與死亡率呈U型關係,即碳水化合物吃太多、吃太少死亡率皆上升!死亡率最低的碳水化合物攝取比例約為總熱量的一半(50~55%,如圖)。 -
癌王「胰臟癌」新療法 國衛院「胰腺體抗癌」扭轉惡化
癌症新知 / 癌症治療3756胰臟癌素有癌王之稱,因初期症狀不明顯,當患者有警覺心而就醫時多數已到晚期;同時根據統計全球有高達50到80%的胰腺癌患者就是因爲惡病質而死亡。胰腺癌為國家衛生研究院的重點項目,國衛院研發治療胰腺癌纖維化與惡病質之抗體,希望能透過臨床實驗驗證療效。 -
聯合仁愛醫院不孕技術新亮點 非侵入式胚胎檢測增好孕
兩性關係 / 不孕症6168詹景全醫師曾收治1對從外縣市前來求子的夫妻,太太37歲,過去4次試管嬰兒皆失敗,而且每次能植入的胚胎只有1、2顆,期間做了很多不孕檢查,在詳細諮詢過程中詹景全醫師發現太太並未做過染色體檢查,PGT-A檢查完觀察到胚胎染色體異常率高,最後才發現原來是太太的染色體異常,第14對染色體少1段,跑到第17對染色體,這導致她的卵子有4分之3的不良率,在不斷嘗試進行試管嬰兒的療程中,終於找到1顆好胚胎,再藉由原廠研發的ERA檢測胚胎最佳著床窗期,精準個人化植入並著床,正順利懷孕中。 -
「蔬菜之王」朝鮮薊功效多 2道朝鮮薊料理一起動手做
健康養生 / 營養美食3396朝鮮薊(Artichoke)又名菜薊、菊薊或法國百合等,為菊科多年生草本植物,原產於地中海沿岸及加那利群島,早期多會放入羅馬、希臘料理中,而後才傳入亞洲、北美等地。