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關鍵字：纖維
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防疫內外都要兼顧 增強免疫力營養師教你「素素」看
健康養生 / 生活保健4233長期吃素20年的台北慈濟醫院營養師張亞琳表示，很多增強免疫力的食物都是植物性的，因此若想提高免疫功能，吃素是聰明的選擇，只要掌握幾項原則：（1）每天攝取足夠的蛋白質跟蔬菜水果，且盡量以色彩鮮豔的蔬果為主；（2）多吃天然食物、遠離加工食品，就能透過飲食強化自體免疫力。 -
20歲後大腦開始衰老 10種延緩腦初老食物可多吃
健康養生 / 話題懶人包4213均衡且多元的飲食內容，是維持好體力和好腦力的關鍵，而選擇對的食物的確可以調整情緒、改善記憶、增進專注力。洪若樸從營養師專業觀點，挑選10種能夠讓你吃出活力、減低壓力、增進記憶的好食物。 -
襪子正面洗？反面洗？ 專家：這樣洗保持彈性又不臭
健康養生 / 健康新知7606生產商建議消費者襪子的洗滌方式，最重要的就是把襪子反過來洗，襪子表面與內層的編織纖維不一樣，一般來說，襪子的表面纖維是「天然纖維」，讓透氣性比較好，襪子內層則用伸縮性比較好的「化學纖維」，也因化學纖維彈性設計，容易有細小孔洞，皮膚角質等碎屑容易卡在裡面，成為病菌食物。 -
C型肝炎口服新藥納健保 患者不再為藥費「肝」著急
醫藥衛生 / 全民健保3193國民健康署署長王英偉說，「B型與C型肝炎是國內感染人數最多的病毒性肝炎」，感染後每四人有一人會變成肝硬化，肝硬化後每20人有一人併發肝癌，是造成慢性肝病與肝癌死亡的主要原因。 -
中年B肝男腹脹難耐就醫確診肝癌 貪杯終釀「肝悲」
癌症新知 / 肝癌4169亞洲大學附屬醫院肝膽胃腸科主治醫師張家熙表示，張先生身高約168公分，體重達102公斤，經檢測發現，他血液中B型肝炎病毒量數值超標，高達1億7千萬以上（>170000000 IU/ml），血脂肪與血糖也略高，腹部超音波顯示肝脾腫大，並有重度脂肪肝及肝實質化病變（纖維化），且在病毒、酒精、代謝症候群共同催化之下，惡化成肝纖維化及肝癌，故首要之急是申請強效抗病毒藥物，穩定肝功能後再接受後續癌症治療。 -
研究：L997阿拉伯糖 可助抑制糖分吸收吃了不怕胖！
健康養生 / 消費生活21020這種L997糖分又名為L-阿拉伯糖，是利用玉米芯、蘋果、胡蘿蔔多種纖維植物經生物萃取法，提煉出來的一種左旋單糖，屬於低熱量糖。研究發現，L997能抑制因攝入蔗糖所導致的血糖升高，對於抑制肥胖幫助，對於高血糖相關疾病的控制也有助益。 -
環境毒素有害心血管健康 研究發現高纖維飲食可逆轉
健康養生 / 生活保健2528英國動物與食品科學系教授Bernhard Hennig的實驗室，先前進行了一項研究，發現多氯聯苯與心血管疾病之間存在聯繫。在實驗室工作的博士後研究員Pan Deng繼續進行這項研究，從中發現了，含有纖維的營養物質，可以降低包括腸道菌群、肝臟等多個器官系統的多氯聯苯的毒性。 -
體內防疫大作戰 吃出身體保護力營養師推3大食物
健康養生 / 生活保健2971家醫科醫師許書華表示，腸道是人體內最大的免疫系統，如果能夠養成均衡的飲食習慣，就能打造健康的腸道益菌環境、吃出抵抗力，加上調整作息早睡早起、不熬夜，就能讓免疫力變好，以下是可以提升身體保護力的3大食物。