關鍵字:維生素E
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護眼只能吃胡蘿蔔?網友推7大護眼食物 守護靈魂之窗
健康養生 / 話題懶人包3176《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》觀察近1年網友針對「護眼食物」的相關話題討論,可以發現「胡蘿蔔」最受到網友熱議,胡蘿蔔擁有豐富的營養價值,其富含的維生素E具有強大的抗氧化功能,能適度緩解眼部疲勞、修護藍光對眼睛的傷害,而維生素A也能改善夜間視力、夜盲症。 -
逾7成長輩有缺牙問題! 名廚推4道料理守護高齡族健康
健康養生 / 老年照護3061依據調查顯示,65歲以上的長輩有72%部分缺牙;22.8%覺得自己的牙齒(包括裝假牙者)功能狀況不好;65.8%因牙齒狀況、咀嚼或吞嚥的問題,而限制吃東西的種類。近年來,國民健康署積極推動「質地調整飲食」,今年更首次舉辦「2024銀領新食尚 銀養創新料理」競賽,邀請專業主廚、在校學生及民眾等,運用質地調整的概念和技巧,設計菜單與烹調美味料理,做出「容易咬、吃得下」的餐點,一起守護長輩們的營養健康。 -
預防乳癌可從改變飲食習慣做起 醫授3招助你降低風險
癌症新知 / 乳癌6356乳癌是女性最常見的癌症,我國現行的乳癌篩檢政策,鎖定了45至69歲這類族群,因為這是最容易遇到乳癌的年齡層。北市立聯合醫院和平婦幼院區乳房外科主任黃裕閔表示,採取健康的生活方式、營養攝取均衡和適度運動,可降低乳癌風險。 -
吃蔓越莓可防泌尿道感染? 解密蔓越莓功效與料理做法
健康養生 / 營養美食3282多數人對蔓越莓的印象多為酸甜可口,聞起來的香氣較重,通常會做成蔓越莓乾、蔓越莓汁等蔓越莓食物,供民眾作為日常補充,有助女性預防泌尿道感染,以及降低心血管疾病風險,但這類蔓越莓食物為增加風味,其實都添加了不少糖分與人工添加物,長期過量食用可能會罹患糖尿病、泌尿道結石。究竟蔓越莓成分與好處為何?蔓越莓何時吃才好呢?在挑選蔓越莓食物與保健食品時,又該注意什麼?平時在家可以如何用蔓越莓做出好吃的料理呢? -
女童右臉因撞擊造成7公分疤痕! 接受1治療重新展笑顏
醫美減重 / 美容整形66368歲的林小妹妹是1名可愛的小學生,1年前在學校不慎跌倒,右臉頰遭撞擊造成深部外傷,如今傷口雖已癒合,卻留下長達約7公分血管增生型的紅色明顯疤痕,因擔心別人異樣眼光,上下課時總要隨時配戴口罩,為此家長帶著林小妺妺至奇美醫院傷口照護中心主治醫師葉敬淳門診求診,葉醫師檢查後為她安排雷射療程,所幸臉頰疤痕已有明顯改善,也讓她恢復往日的活潑。 -
綜合維他命挑選原則、優缺點全解析! 這類人不宜多吃
健康養生 / 營養美食3488許多人都會擔心自己平時營養攝取不足,而選擇購買綜合維他命,作為日常營養補充劑,其中綜合維他命的成分多以脂溶性與水溶性維生素為主,有些產品則會添加複方成分,以提供民眾更全面的營養素,不論是外食族、素食者、銀髮族與懷孕及哺乳期的女性都可以補充,但需留意的是,對於某些族群而言,補充綜合維他命後反而會造成身體負擔。究竟綜合維他命成分與優點、缺點有哪些?能改善哪些問題?在進行綜合維他命挑選時又該注意什麼? -
改善皮膚暗沉必知!多吃10種食物 養出白皙美肌不費力
健康養生 / 話題懶人包3387俗話說一白遮三醜,不少人都追求白皙的肌膚,除了做好防曬和使用美白保養品外,飲食也是重要的影響因素。有些食物含有豐富的維生素、礦物質、抗氧化劑等成分,可以幫助抑制黑色素的生成,減少色斑和曬傷的形成,提升皮膚的光澤和彈性,而網友們熱議的美白食物有哪些呢?《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「美白食物」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的美白食物排行。 -
全球每年浪費10億噸食物 國健署教你善用食材減少廚餘
健康養生 / 營養美食3483農曆春節將至,圍爐是闔家團圓的重要時刻,飯桌上各式山珍海味、澎湃佳餚,都是新年好運吉祥的象徵,但準備過程中,常出現採買過量,導致料理時的果皮、種籽、莖葉等食材廢棄量也隨之增加。其實許多天然食材的部位,都有其特殊的營養成分,所以在新年開春之際,國健署教你運用巧思善加利用食材,不僅增加年菜的營養健康價值,還能減少廚餘,環保愛地球,健康營養「龍」總來。