關鍵字:維生素
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防老抗衰從飲食著手 營養師教你這樣吃
醫美減重 / 養生抗老2499許多老人家抱怨,食量與過去差不多,但體重卻不斷增加,感覺喝水都會發胖。陳昕玫說,在這種情況下,建議均衡飲食,避免過多的熱量攝取,蔬菜水果要吃夠量,並多攝取維生素B群。如果心肺肝腎功能正常、無水腫、不須限水,每日就應攝取足夠水分。 -
自製月餅免烤箱 慢性三高病友安心吃
健康養生 / 營養美食3708雲基營養組主任林旻樺營養師表示,冰皮月餅的外皮以糯米粉、日式太白粉、澄粉、在來米粉等精緻澱粉攪拌成麵糊製成,不用烤箱焗烤、表面不用塗油,與傳統月餅相較不油膩、少熱量。不過,大部分冰皮、內餡添加了不含膳食纖維的精緻澱粉,恐攝取過多反式脂肪酸或飽和脂肪酸油脂,影響健康。 -
月圓人也圓? 勿踩中秋美食熱量地雷
健康養生 / 消費生活1075烤肉常見的天然食材如玉米、馬鈴薯,加工食品如豬血糕、甜不辣等,民眾常誤認是蔬菜或蛋白質類。事實上它們都是屬於澱粉類,隱藏驚人的熱量,像是一根玉米或四小塊豬血糕就相當於一碗飯的熱量,建議應適量攝取。烤肉常用土司夾肉片,兩片土司就相當一碗白飯熱量。 -
中秋烤肉健康吃 彩虹蔬果取代紅肉
健康養生 / 健康新知2612國健署癌症防治組組長吳建遠表示,大腸癌的發生與現代人生活飲食習慣息息相關,國人愛吃燒烤與紅肉、缺乏運動、肥胖,是大腸癌快速攀升的主要原因。 -
女性經前症候群 對症「果」療有效緩解
兩性關係 / 女人幫2764調查顯示,85%的女性有經前症候群的症狀。台北市立聯合醫院劉佳祐中醫師表示,「經前症候群」是指當逆流的經血持續累積在骨盆腔時,會造成腔室內各處的沾連,中醫稱為「溼瘀互結」。 -
如何預防肌少症上身? 運動和營養是關鍵
健康養生 / 老年照護2501愛阿華大學的研究發現,綠蕃茄和綠蘋果皮含有強力的化學物蕃茄素(tomatine)和熊果酸(ursolic acid),老年人連續吃2個月以上,有助制止老年肌肉萎縮和虛弱,讓肌肉可從老化效應恢復過來。 -
邱彥碩醫師開講常見骨科疾病 民眾反應熱烈
健康養生 / 消費生活5251雙和醫院骨科關節重建科主任邱彥碩醫師,為台灣最早從事微創人工關節的骨科醫師之一,已累積數千例成功的微創膝關節、髖關節、以及脊椎手術的經驗。日前受台北市紅十字會之邀,演講「常見的骨科疾病——微創手術介紹」,向民眾說明骨骼保健之道,介紹常見的骨科疾病,並說明治療方式。當日參與講座的民眾擠滿活動會場,反應相當熱烈,以下是本場講座內容精采節錄。 -
熟齡族多吃蔬果 自我感覺變年輕
醫美減重 / 養生抗老2464董氏基金會於2016年7月針對全台300位50至69歲的熟齡族調查發現,熟齡族平均每日1.3份水果、2.1份蔬菜,雖比年輕人吃了更多蔬果,但仍低於衛生福利部每日至少2份水果3份蔬菜的建議量。結果也發現,蔬果吃越多的人,無齡感分數越高,自覺較年輕。