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關鍵字：糯米
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考季壓力大 當心潰瘍性結腸炎
醫藥衛生 / 常見疾病1879台灣消化系內視鏡醫學會常務理事邱正堂醫師表示，近來考生因緊張壓力大導致腹痛、腹瀉的情況劇增，腸胃科門診諮詢量比平時高出三成，部分患者起初誤以為是大腸急躁症、腸胃炎或是痔瘡，進一步診斷後才發現罹患發炎性腸道疾病。
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點點心》香港平價美食 榮登全球最佳食府
健康養生 / 消費生活3684走進店面，空間其實不大，但用餐的客人始終都沒有斷過。按照香港慣例，牆上貼了幾張推薦菜色，菜單看來簡單，樣式變化也不多，價格在香港算是相當經濟實惠，位置不大，卻多添隨性的氣氛。隨手劃劃單子，選了幾疊點心，上菜速度不算慢。 -
搭配低卡高纖湯頭 吃湯圓不卡油
醫美減重 / 體重管理1870邱淑緹指出，湯圓小小一顆，熱量其實高得嚇人。一顆包餡鹹湯圓或甜湯圓，熱量就有70大卡，體重60公斤的成人吃一顆，要以每小時4公里速度健走20分鐘，才能消耗掉熱量。
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先說我是誰 減少失智長者發脾氣
醫藥衛生 / 慢性疾病1919台灣失智症協會政策專員陳國忠指出，不少家屬抱怨，過年期間孫子們到家中探望失智長者，長者卻莫名其妙大發脾氣。其實，這主要是因為長者可能已經忘了晚輩是誰，若一直追問反而很容易讓長者不悅，建議晚輩主動告訴長者「我是XXX」，就能避免尷尬的情況發生。
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圓仔安心年菜 天然創意好風味
健康養生 / 營養美食1902去年貓熊寶寶的誕生帶來歡樂氣氛，因此，台大營養師團隊特別以貓熊圖案加上天然的甘蔗甜味，設計出獨具創意的糯米年糕。十道推薦年菜分別以富有年節喜慶的吉祥話命名，引發濃濃過節氣氛。
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北部蛋黃粽675大卡 熱量勇奪粽王寶座
醫美減重 / 體重管理1954國健局日前針對南門市場、超商、大賣場等通路所銷售的粽子，分析熱量標示，結果發現最「肥」粽子前3名依序為：北部粽的「北部蛋黃粽」，熱量675大卡；南部粽「南部蛋黃粽」，熱量615大卡；湖州粽「香菇蛋黃粽」，熱量618大卡。 -
端午學問大 古人智慧健康一夏
醫藥衛生 / 中醫養生2231端午節一到，為求應景，當然少不了吃粽子、划龍舟、戴香包等時節活動。台南市立醫院中醫部王淑秋醫師表示，端午時節氣候變得既潮濕又悶熱，容易滋生蚊蟲、引發傳染疾病，也易造成中暑；古人沒有冷氣機，更沒有殺蟲劑，這些世代相傳的端午習俗，其實蘊含了古人順應天地的養生智慧，主要目的是要健康地度過夏日！ -
與「粽」不同 臺大端午呷健康
健康養生 / 營養美食2154傳統粽子以糯米為主，不但膳食纖維含量低，而且份量大、油脂含量多，容易造成過多熱量的攝取，對於慢性病患者更是極大的負擔。有鑑於此，臺大醫院營養師群設計重量100公克的四款巧粽，冰Q粽熱量為90大卡，其他三種葷食米粽大約只有150大卡，比一般傳統粽子減少40%的熱量。