關鍵字:穀類
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加拿大最新飲食指南 倡導素食主張
健康養生 / 營養美食3655素食究竟對人體有哪些好處?加拿大最新的食物指南特別重視以植物為基礎的食物,國際知名營養學家多倫多大學教授David Jenkins表示,動物蛋白的濃度會促使肌肉、身體生長,但當我們停止長高後,就只能橫向增長,對想減肥的民眾而言可不是好主意。 -
生酮飲食極端減重 國健署提醒潛藏健康風險
健康養生 / 消費生活4169減肥幾乎已成為全民運動,不少人選擇少碳水化合物、多脂肪的「生酮飲食」,短短1年就可以減重10幾公斤,營養師提醒,這是一種極端的低碳水化合物飲食法,幾乎不吃碳水化合物,身體只能燃燒脂肪,轉換成能量,雖然減重效果顯著,但背後潛藏致命風險。 -
壯陽吃雞睪丸以形補形? 醫:運動是男人春藥
兩性關係 / 男人幫26317坊間有許多民俗療法,認為吃動物的生殖器官可以壯陽,我們可以看到很多夜市攤位都有賣雞睪丸,許多民眾也對此深信不疑,但吃動物生殖器官真的可以壯陽嗎?臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示,雞或豬睪丸含蛋白質和睪固酮雄性激素與鋅,是很好的營養補充品,其中睪固酮對於性功能勃起扮演的重要的角色。根據 -
吃素可以降血糖 營養師:別踩地雷食物
健康養生 / 健康新知5147一項本土研究發現,茹素飲食可大幅降低糖尿病風險。這是亞洲第一個探討素食的大型世代追蹤研究,發現「無論是持續吃素或由葷轉素,皆能大幅降低發生糖尿病的風險」。這項研究是由大林慈濟醫院醫療團隊連續5年根據「世代追蹤」所做的調查,並首度刊載於國際知名醫學期刊《營養與糖尿病》(Nutrition & Diab -
孕媽咪吃素怕胎兒不健康 營養師提供教戰守則
兩性關係 / 嬰兒母親5537當醫師指著超音波照出的胎兒照片,並說,恭喜妳懷孕了!這個時刻想必讓媽咪們無不歡欣鼓舞,但是懷孕到底要怎麽吃,才能攝取足夠的營養供給母體與胎兒,相信是許多孕媽咪的疑問。尤其是吃素的孕媽咪,許多胎兒生長需要的營養素幾乎存在於肉品中,也有報導指出,懷孕吃素可能會造成胎兒長不大,甚至提高早產的風險?真的是這樣嗎?讓我們來看看營養師怎麽說。 -
台灣紅藜富營養 專家:鉀含量高腎友應慎食
健康養生 / 營養美食6965抗老養生風潮正夯,近年來,顏色鮮豔、營養豐富的紅藜被冠上「紅寶石」等級封號,成為搶手的有機農作。台中慈濟醫院營養科臨床營養組組長楊盈芝指出,紅藜膳食纖維豐富,且具有抗發炎、抗氧化等優點,不過鉀含量偏高,慢性腎疾患者對鉀的代謝能力降低,應謹慎食用。 -
擔心高血脂上身? 地中海飲食這樣吃防三高
健康養生 / 消費生活1608怎麼吃才健康呢?衛福部2016年的「國民營養健康狀況變遷調查」發現,國人18歲以上高血脂盛行率達22.6%,營養師建議,平常可透過地中海飲食,來降低心血管疾病的風險。 -
最新飲食指南出爐 3大修正重點報你知
健康養生 / 消費生活8542最新飲食指南出爐!衛福部國民健康署公布最新版「每日飲食指南」,培養民眾建立正確的健康飲食觀念。國健署發現,國人普遍蔬菜、水果吃太少,蛋白質、澱粉常過量,飲食型態可說普遍未達均衡飲食標準,希望民眾均衡飲食才能更健康。