關鍵字:礦物質
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掌握貯鈣黃金期 健康活力一輩子
健康養生 / 生活保健1900除了影響骨骼發育外,其餘人體內1%的鈣分散在各種軟體組織和體液中,雖然總和不超過10公克,卻在生命現象中扮演極重要的角色,包括神經的傳導、肌肉的興奮與收縮,及血液的凝固過程都必須有鈣質的參與。 -
健康補給讚》骨骼肌肉 環環相扣
健康養生 / 營養美食2112中華民國骨質疏鬆症學會理事長楊榮森指出,骨骼強度是觀察骨骼健康與否的重要指標,不同部位的骨骼有不同強度,一般與骨骼結構、含鈣量及礦物質分佈情況有關。如果骨骼強度處於較佳的狀態,就不容易骨折。如果罹患骨質疏鬆症,骨骼強度就會明顯變差,大幅提高骨折風險。 -
速食無益健康 還可能誘發濕疹哮喘
健康養生 / 健康新知2232子女挑食一直是父母很頭痛的問題。對身體健康有助益的蔬菜水果,通常是孩子飲食名單內的拒絕往來戶,但在各大速食店中,卻常常可以看到孩子大口咬著漢堡炸雞、薯條也是一根接著一根,吃的津津有味。速食食物由於缺乏蔬果富含的高纖維,對健康無益,刊登在《胸腔期刊》(Thorax Journal)上的研究中發現,每週吃三次或是三次以上的垃圾食物,會增加濕疹和哮喘發生的機率。 -
黃湯下肚過量 吃蘆筍可預防宿醉?!
健康養生 / 健康新知2008南韓濟州國際大學醫學科學研究所的研究發現,某些蔬菜當中的氨基酸和礦物質,或許可以減輕喝酒帶來的宿醉症狀,不但如此,還能保護肝臟細胞避免受到毒素的傷害,這項研究結果刊登在《食品科學期刊期刊》(Journal of Food Science)。 -
年節飲食聰明選 低脂高纖不卡油
醫美減重 / 體重管理2008臺北市立聯合醫院林森中醫院區營養科營養師金美琳表示,尾牙、春酒宴席菜餚、或是家中準備的年菜,大部分都是以肉類、海鮮類為主要食材,烹調方式也偏油、偏鹹。因此,不少慢性病患者往往年假結束後、健康跟著拉警報,檢查報告中發現三高問題,才發覺過量飲食造成身體負擔。 -
「清新大嘴巴」讓狗狗笑容加分
健康養生 / 寵物健康4147寵物牙齒結構與人類不同,牙齒間的齒縫不會因為緊密排列而留有食物殘渣,但為何狗狗還是會出現如乳齒延遲脫落、口臭、牙結石、牙齒鬆動、齒槽膿腫及鼻腔牙齦瘻管等口腔疾病?五洲動物醫院潘建壹醫師表示,寵物的口腔問題多半是因為飼主給予食物過於精細與多樣化,包括水果、甜食、調理過的食物等,都容易讓口腔內附著食物殘渣,以致細菌過度滋生而酸化牙齒表面,進而形成牙菌斑。 -
耳鳴好發上班族 只為年終拚業績
醫藥衛生 / 常見疾病3195在金融圈上班的小劉趕在今年龍年結婚生子一次完成,原本年初還沒甚麼特別壓力,但是年底兒子出生後除了初為人父的壓力外,對經濟景氣特別敏感的他,也感受到許多無形壓力,特別是打開電視新聞,無論是國內外的經濟預測都很悲觀,甚至還預言經濟會大倒退,讓他倍感壓力。 -
孕婦缺乏維他命C 影響寶寶大腦發育
健康養生 / 親子育兒2160若是人體缺乏維他命C,則容易罹患「壞血病」,其症狀為皮膚出現紅色斑點,斑點分佈以腿部最多,而且所有黏膜都容易出血。壞血病患者的臉色看起來蒼白,部分患者甚至無法自行活動,嚴重則會出現開放性的潰爛傷口及掉牙。因為人體無法自行合成和儲存維他命C,所以,若沒透過新鮮食物或補充品攝取維他命C,很快就會消耗殆盡。