關鍵字:硒
-
萬聖節南瓜熱銷!南瓜籽好處要知道 每天吃這份量剛好
健康養生 / 健康新知3098看到南瓜就想到萬聖節,每年的萬聖節過後,有超過13億磅的南瓜被丟棄在垃圾場,其實南瓜對健康有很多好處,尤其是南瓜中的種子,如烤南瓜籽就是1種既營養又能滿足口腹之欲的零食,也可以當成穀物、湯品或沙拉的配料。1/4杯乾南瓜籽的熱量約為180大卡,且富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素、膳食纖維和礦物質,其中膳食纖維有助於控制血糖,並能提供飽足感。 -
蘑菇配茄子會中毒?食藥署破解謠言 這類蘑菇才須注意
健康養生 / 營養美食3299「蘑菇可以和小白菜一起炒,但不能和茄子一起吃,會中毒。」、「蘑菇和小米、大黃米千萬不要同時吃,會產生1種毒素,醫院治不好,後果很嚴重。」,網路流傳許多似假非真的訊息,對此,食藥署表示,這種沒有根據的傳言,沒有相關科學論述依據,民眾無須相信。 -
入秋保養讓夏日曬黑肌膚白回來 關鍵「活性硒」不可缺
健康養生 / 健康新知5341「活性硒」可說是啟動抗氧化機制運作的關鍵之鑰,有助穩定皮膚母細胞纖維、黑色素細胞和抑制痤瘡(青春痘)的發生,若治療痘痘不願服用抗生素,可選擇維他命E搭配硒的複方產品。研究指出,硒元素與抗氧化成分相輔相成,能運轉更流暢,除幫助皮膚防曬、抗老,也有穩定免疫系統、心血管功能、神經系統和生殖系統的作用。 -
缺「硒」不可!每日攝取WHO有建議 正確補硒更有力
健康養生 / 健康新知5603恆佳診所院長許崇民醫師表示,硒在甲狀腺荷爾蒙代謝扮演相當重要的角色,除了有負責活化甲狀腺荷爾蒙的硒蛋白DIO酵素(Deiodinases脫碘酶)之外,還可降低甲狀腺自體免疫抗體的產生,以及防範病毒感染。如果體內的硒過低,可能使甲狀腺機能與抵抗力雙雙低下,呈現無力、倦怠、掉髮等問題,例如廣泛性掉髮常見原因是甲狀腺機能異常,若因缺乏硒引起,盡早補充「硒」就有助益。 -
老人重聽失聰耳聾有苦講不出 孤獨走進無聲寂寞的世界
醫藥衛生 / 常見疾病4179資深耳鼻喉科醫師李宏信表示,隨著年紀增長,罹患重聽機率也會增加,如果發現有重聽現象,切勿抱持著治療無效的心態,而失去治療先機,建議就醫檢查,若出現聽力退化,及早發現及早服用藥物治療,是有治療及預防惡化的作用,目前有許多藥物之研發對預防重聽發生及惡化重聽的發生都是很有成效的。 -
每天吃堅果可望降低憂鬱症風險? 堅果5大好處1次盤點
健康養生 / 健康新知3706食物竟會影響1個人的情緒,最近有研究發現,每天吃1小把堅果,可以降低17%罹患憂鬱症的風險,而此項研究結果最終發表於《臨床營養期刊》(Clinical Nutrition)上,但也因堅果富含多項營養成分,所以其不只可降低罹患憂鬱症風險,還具有維持心臟健康、控制糖尿病等好處。 -
「硒」利對抗肌膚老化加速器! 從體內提升抗氧化能力
健康養生 / 健康新知3933日常補充口服硒補充劑要達到100%的吸收率並不容易,實際被身體吸收的劑量難以衡量,劉永麟醫師建議,若想更有效率地補充硒,可以在醫療院所透過針劑注射硒元素,其吸收率幾乎100%,是更直接、有效的方式,且合格藥廠所製造的硒注射劑不含汙染物,適合患有重大疾病、慢性病、燒燙傷、癌症等疾病,以及哺乳中的產婦;或者是希望提升身體的抵抗力、想提升抗老化能力的愛美人士,如果想積極減緩老化,可同時補充口服硒補充劑,加上每週注射1、2次硒元素的頻率來維持身體健康與肌膚的年輕狀態。 -
洗腎患者容易流失營養素 透析後補充「硒」緩解疲勞感
健康養生 / 健康新知4987張維誠醫師強調,「硒」它是人體重要的微量礦物質營養元素之一,無法由身體生成,需仰賴外來補充,其功能包括:抗氧化、排毒、免疫調節、甲狀腺賀爾蒙代謝、抑制病毒等。若想補充「硒」,可以多吃肉類、海鮮類、堅果等食物,但由於透析患者還需遵守低鈉、低鉀、低磷的飲食方針,且藉由食物中攝取的量有限,張維誠醫師說明,一般洗腎病患在快完成治療時,同時也會以靜脈注射「硒」的方式補充營養,且有助緩解洗腎後的疲勞感。