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涼麵衛生抽驗43%不合格 知名涼麵店也中標
健康養生 / 消費生活2585令人驚訝的是，這3家涼麵店不乏知名商家，例如，位於台北市信義區內的眷村涼麵，2次抽驗均未能過關，依違反食品安全衛生管理法，業者被處於3萬元罰鍰。另2家涼麵店分別為北投區木桶飯丸店的素涼麵，以及西門町阿春媽媽涼麵店的張春涼麵，初抽、複抽結果都不符規定，大腸桿菌群高於標準值，同樣被罰3萬元。 -
準媽媽慎防夏日熱浪與空汙 研究：早產與死胎風險增
兩性關係 / 嬰兒母親2592這項新的研究發現，少數群體正承受空氣汙染和全球暖化所帶來的危機；美國某些少數民族居住地可能位處於排放汙染的工廠附近，而且比周圍地區更酷熱，這種現象被稱為「熱島效應」。 -
現代人眼過勞飛蚊症擾 中醫針灸搭配內服中藥可改善
醫藥衛生 / 中醫養生6029現代人依賴3C產品，離不開手機和電腦，中醫師鄭愛蓮表示，門診患者多半是因為太過勞累、用眼過度，才出現飛蚊症現象，通常西醫認為飛蚊症只要多休息就會逐漸減緩或消失。事實上，利用針灸和中藥調理內外兼治，就有消除飛蚊症之效，臨床上許多病患都表示經過中醫治療後，飛蚊症從數量變少、顏色變淡，直到消失不見。 -
常打電腦或是午休趴睡 壓迫神經恐引起肘隧道症候群
健康養生 / 健康新知3137中國醫藥大學新竹附設醫院復健科主治醫師何宇淳指出，許多人在小時候都玩過「麻筋」的遊戲，同學們會以手指互彈手肘的內側，只要撞擊到正確位置，就可以讓整隻手瞬間又麻又痛又無力。 -
密封或真空室溫能保鮮？ 專家：未高溫殺菌都要放冰箱
健康養生 / 消費生活5624許多人想到鹽醃製，很可能就馬上聯想到容易保存，相信鹽醃製不容易讓食物腐敗。不過，藤井建夫提醒，不要對鹽醃製過份信任，雖然有些食品為了保存，使用鹽醃製，但最近減少鹽量的產品很多，即便有密封包裝，常溫放置下，腐敗與食物中毒相關細菌也會繁殖，並且也有微生物喜歡高鹽環境，所以一定要特別注意。 -
中研院把冰箱大的質譜儀變小了 盼解決毒品氾濫問題
健康養生 / 健康新知2518由於不同分子有著不同的分子量（即質量、重量），科學家可藉由質譜儀測出的分子量，來辨識分子的身分及其組成結構。然而，質譜儀往往要價不菲，且體積龐大，約等於1台雙門大冰箱，但中研院的質譜研究團隊長期鑽研更普及的質譜技術，終於在國家前瞻計畫的支援下取得創新成果。 -
夏日私密處除毛需求倍增 新式雷射專利技術詢問度高
醫美減重 / 美容整形3518醫美醫師鄭玉貞表示，人體毛囊再生能力強，依不同部位，「真空除毛」平均約需6至8次雷射療程，每次間隔4到6周，通常經過多次治療才能有效達到「永久除毛」效果，之後再視醫師專業判斷決定是否為患者增加療程次數，維持嫩白除毛效果。 -
寶寶喝什麼水最健康？ 兒科醫師不藏私解答
健康養生 / 親子育兒4105關於飲用水，爸媽一定要有正確的觀念才行，因為如果讓寶包喝錯水，拉肚子事小，就怕造成生命的危害！原因有2，第1就是寶包的消化系統才逐漸發育，其中很重要的胃酸，它有殺菌功能，然而嬰幼兒的胃酸濃度沒有成人來得高，所以殺菌功能較不佳，細菌就容易通過胃部到達腸道造成感染；第2是他們腎臟功能尚未成熟，一旦攝取過多礦物質，甚至單純攝取過多水分，就可能導致中毒。以下阿包醫生就來簡單說明正確嬰幼兒的飲用水須知。