關鍵字:發酵食品
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增進血管健康!中醫師推薦「6食材」民眾可適量食用
醫藥衛生 / 中醫養生2117想要全身的血液流通順暢、血管壁健康有彈性,專業醫師建議可以食用黑木耳、蓮藕、海帶、紅麴等食物。 -
「清冠一號」投入抗疫! 面對新冠病毒中醫提強身解方
醫藥衛生 / 中醫養生10227「正氣存內,邪不可干;邪之所湊,其氣必虛。」提升免疫力才是當務之急。面對確診人數日益增加的情況,張賜興認為,最好的預防方法是提升免疫力,首要之務就是每日維持充足的睡眠。中醫認為睡眠期間能修復五臟六腑,提高抵禦外邪能力,尤其是子時、午時正是補充體力的好時機。 -
節食、吃代餐效果缺乏醫學根據 9方法減重讓你瘦下來
醫美減重 / 體重管理4453雖然節食、減肥食品和代餐,皆聲稱可以快速減重,但大多都缺乏科學證據。然而,透過某些方式仍可以達到體重管理,例如運動、計算卡路里、間歇性禁食和減少飲食中碳水化合物含量等。 -
熱到懶洋洋精神變不好? 5種日本人最愛夏日提神飲食
健康養生 / 生活保健4036天氣溫越來越高,總是感到疲倦、懶懶散散、心情鬱悶,特別在疫情總是要在家中,外出就要戴口罩的新冠疫情中,讓人顯得身體更加懶洋洋,日本人認為夏天容易讓人覺得累,思考與行動也容易緩慢,日本人認為有5種「食物」可以幫助身體面對夏天,讓身體可以更有精神與元氣。 -
這6種食物能促進健康 快列入採買清單
健康養生 / 營養美食3133鮭魚和沙丁魚,含有豐富的蛋白質,可以帶來能量及飽足感,且ω-3脂肪酸,有助於保持心臟健康,維持身體免疫力,讓皮膚煥發光彩。布魯克林的健身營養教練Andrea Moss談到,他喜歡鮭魚罐頭,成本只要新鮮鮭魚的一點點,而且同樣健康。 -
想要控制好睡眠? 日本營養師提供飲食建議
健康養生 / 消費生活3664飲食可以在一定的程度上控制睡眠,那麼不能睡覺的時候,或希望好好睡上一覺的時候,又該吃什麼食物?來聽聽至今已經指導過5千多人飲食的日本管理營養師伊達友美怎麼說。 -
乳糖不耐能解套 多吃發酵乳製品腸保健康
健康養生 / 消費生活2257你也許會常聽到專家提及發酵食品的益處,所謂的發酵就是透過微生物,讓食物中的糖和碳水化合物,轉化為乳酸的過程。美國邁阿密米勒醫學院的營養師Sheah L. Rarback表示,發酵幾乎可比擬為消化的一開始。 -
別忽視免疫力! 打造不生病強健體質
健康養生 / 生活保健2652多數的健康法則是提供我們身體免疫細胞活化的環境,相當於「間接」促進健康,矢崎雄一郎認為,若掌管免疫機能的樹突細胞作用上升,便能有效預防疾病、「直接」創造健康,因為免疫力能抵禦病毒、細菌或癌化細胞的侵害。有效的作法只需要三個法則就能防止免疫機能下降,且活化免疫力,也就是「飲食為主,運動為輔」,並想辦法消除壓力!