關鍵字:番茄
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簡單蛋料理一點也不簡單! 網推「神吃法」你試過沒?
健康養生 / 營養美食2658對許多人而言,蛋是餐餐不可或缺的配菜之一,不管是早餐的三明治夾蛋、晚餐便當的滷蛋等等,幾乎每餐都能見到它的身影。而在種類繁多的蛋料理中,究竟哪一種蛋類料理最受網友們青睞呢?《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月「蛋料理」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的蛋料理排行榜。 -
使用「30種未來食物」入菜! 飲食變得健康又兼具環保
健康養生 / 營養美食3843董氏基金會食品營養中心考量台灣環境、食材可獲性、飲食習慣等因素,嚴選出在地「30種未來食物」清單,鼓勵民眾多以未來食物入菜,在飲食中實踐永續行動。 -
主婦看過來!這8種蔬菜一定要煮熟 生吃營養大打折扣
健康養生 / 營養美食3446蔬菜經過烹飪,可以改變它的化學成分,變得更營養,像是番茄、紅椒、青豆、菠菜、蘑菇等8種蔬菜建議煮熟過後飲食,會比生吃更有營養。 -
抗身體發炎該怎麼吃? 專家建議補充這6種食物有幫助
健康養生 / 營養美食2166隨著天氣炎熱,有些民眾身體發炎症狀增加,營養師建議可以多補充茄紅素食物,像是番茄、紅薯、紅葡萄柚、紅椒、西瓜、木瓜等,有助緩解發炎症狀。 -
長新冠患者全身疲勞!連滑手機也好累 尋求中醫盼治癒
健康養生 / 健康新知2144最近台灣新冠疫情正逐漸趨緩中,但感染人數佔總人口的比例逐漸攀升到快20%,中醫師康涵菁表示,臨床上除了確診者的線上看診,開始出現越來越多的確診後患者到診間求助「長新冠症狀」,像是持續不斷的失眠、咳嗽、胸痛、不明發熱,甚至類似慢性疲勞症候群,及難解的肌肉、關節疼痛。她提到,有病人出現「勞動後倦怠」,甚至反應滑手機20分鐘都會覺得非常勞累,生活相當困擾。 -
胃食道逆流不只火燒心 咳嗽、沙啞等非典型症狀應警覺
醫藥衛生 / 常見疾病3690因胃食道逆流而動手術的情況,鄭光宏院長坦言,大部分患者使用藥物治療及生活飲食調整後,胃食道逆流都可看見成效,需要進行手術的患者,例如本身服藥後也無法抑制胃食道逆流,以及賁門已鬆弛者或橫膈膜裂孔疝氣等問題才會考慮手術治療。 -
三高患者3餐吃粽子? 營養師:搭配蔬果以免吃出問題
健康養生 / 生活保健2340曾有1名胖胖高中生每天3餐各吃1顆粽子,另加零食,端午假期結束後,除了重了好幾公斤,血壓升高至190、血糖也飆至220,引發心血管疾病,一度呼吸急促,而緊急就醫。 -
鹽多必失健康但缺鹽也不行 專家告訴你日常減鹽8技巧
健康養生 / 生活保健2275鹽在飲食中扮演了很重要的角色,鹽可以維持身體電解質的平衡、幫助神經傳導,同時也是肌肉收縮及放鬆必需的微量元素。不過,鹽攝取太多的話,無形之中潛藏健康危害的風險,減鹽可以從哪些方面著手呢?讓專家教您幾個小技巧。