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泰式奶茶顏色為何偏橘？ 專家解密：除了茶還加了這個
健康養生 / 營養美食3841為什麼泰式奶茶的風味與顏色如此特別？海洋大學食品安全與風險管理研究所助理教授莊培梃表示，市售泰式奶茶基本原料為茶葉、煉乳或奶水、糖，之所以呈現出特殊橘紅色，則是額外添加了色素，另添加香料來調整味道。 -
氣喘用藥市占率100%傳混入玻璃碎片 限期回收1439盒
醫藥衛生 / 藥品安全3293治療嚴重氣喘的藥物竟混有玻璃碎片？食藥署在今（18）日公布「舒肺樂凍晶注射劑」藥品回收資訊，這款藥品適應症為氣喘維持治療，市占率100%，廠商表示有其他批號的藥品可供應。 -
預防眼睛老化的好幫手！ 玉米黃素常見好處1次告訴你
健康養生 / 營養美食5414玉米黃素是1種植化素，人體無法自行合成，需要靠飲食攝取，許多植物中含有玉米黃素，像是玉米、番紅花、枸杞、甜椒、紅辣椒等黃色及紅色植物；其他如菠菜、甘藍、綠花椰菜、芥菜等綠色蔬菜；以及南瓜、柳丁、蛋黃等黃色食物也都有玉米黃素，它具有抗氧化能力，降低氧化壓力及光害所產生的自由基，還能預防眼睛老化及白內障。 -
北市抽驗蔬果農藥12件殘留超標 多家連鎖餐飲品牌上榜
健康養生 / 消費生活3256台北市衛生局今（17）日公布112年5月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果，發現多達12件食品不符規定，知名餐飲品牌皆上榜。北市衛生局至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處，抽驗生鮮蔬果是否殘留農藥，而於112年5月共計抽驗53件蔬果產品，檢驗結果發現有12件產品不符規定，不合格率為22.6%，其中包含瓦城泰式料理、欣葉台菜與美福食集等品牌全數上榜。 -
銀杏不只補腦更能抗氧化緩衰老 但有吃這藥不建議補充
健康養生 / 營養美食3758銀杏一直被當成是對抗腦部老化最有效的產品，事實上，銀杏的作用可不僅止於此。市面上也許多相關產品，也讓人看得霧沙沙，其實銀杏還是具有相當作用，對於中老年人不失為適當的食材。 -
3止汗產品標示包裝違規 北市衛局提止汗產品使用6對策
健康養生 / 消費生活3329北市衛生局於112年4至5月執行夏季常用的止汗制臭用途化粧品網路價購暨品質抽驗專案，於網路平台找到共計10件市售止汗制臭劑，均檢驗出止汗制臭劑成分，且含量皆未超過限量標準；標示檢查結果，其中3件不符合規定，違反化粧品衛生安全管理法，已移請轄管衛生局及裁處在案。 -
北市12件飲冰品腸桿菌科超標！ 莫凡彼、思慕昔都上榜
健康養生 / 消費生活3238北市政府衛生局為維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品質，專案抽驗散裝現場調製手搖飲冰品、食用冰塊及配料，112年度總計抽驗299件（包含配料70件、冰品97件、食用冰塊29件、飲料103件），其中20件檢驗不合格（包含1件配料、12件冰品、7件飲料），不合格率6.7%。 -
乾眼症成因眾多！ 眼科脈衝光物理治療緩解乾眼症不適
健康養生 / 視力矯正3701誘發乾眼症的成因很多，上明眼科總院長潘志勤醫師指出，眼睛發炎是造成乾眼症的頭號殺手。其他包括各種過敏性的結膜炎、女性種睫毛畫眼妝、長期配戴隱形眼鏡和空汙等，也都可能導致眼睛的發炎反應；其次為眼睛眨眼功能不全，這與傳導神經有關，一般當我們眼睛張開時角膜淚水會逐漸蒸發，而眨眼的目的是幫助淚水進行交換，正常約5至6秒眨眼1次。通常老年人神經傳導反射變慢、眨眼頻率下降；年輕族群則過於專注3C螢幕或追劇，導致眨眼次數也大幅減少。