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食藥署稽查全台77家醬油廠 1廠商存有逾期原料罰6萬
健康養生 / 消費生活3506食藥署聯合各地方政府衛生局執行「112年度醬油製造業稽查專案」，針對國內醬油製造業者進行稽查及抽驗。共查核77家，食品良好衛生規範(GHP)準則部分主要缺失為食品添加物未落實專人、專櫃、專冊管理、原物料及成品未離地放置等項目，經地方政府衛生局要求限期改正，均已複查合格。 -
「無良床墊稱能治癌」北市衛生局開罰20萬 命停止販售
健康養生 / 消費生活3315週刊報導在台北市士林出現無良業者，推銷床墊時竟說「癌症病患躺床之後癌症就沒了」、「孕婦睡過之後，孩子變得很好帶」這些驚人言論，明顯違法，並造成癌友延誤治療。北市衛生局實際查核，除了罰款以外並要求停止販售。 -
核處理水掀搶鹽熱 「福島氚鹽」每天吃到這個量才超標
健康養生 / 營養美食3140日本宣布排放核處裡水的新聞在發表後，引發周邊各國關注。中國與香港出現搶鹽熱潮，台灣也頻傳怪象，不少超市賣場的鹽已銷售一空，甚至有網友看到「2個人購買30包鹽」的狀況。記者實際到住處附近的超市查看，也發現平價的包裝鹽空蕩蕩，僅有罐裝的低鈉鹽與玫瑰鹽，或其他較高單價的產品。 -
5萬公斤土耳其蛋又出包 義大利松露頻違規食藥署出手
健康養生 / 消費生活3202本週發現義大利松露違規，檢出檢出重金屬鎘3mg／kg，共有30公斤被退運銷毀；同時來自土耳其的雞蛋檢出硝基呋喃代謝物3-amino-2-oxazolidinone（AOZ）13.7ppb，共有53,344公斤被退運或銷毀。其他不合格產品有越南來的糙米檢出殘留農藥巴克素0.03ppm，共有36萬公斤被退運銷毀。 -
北市SOGO百貨水產品出包 黑鮪魚腹肉排檢出一氧化碳
健康養生 / 消費生活3519北市衛生局表示，在city super復興SOGO店（遠東都會股份有限公司復興店）抽驗的黑鮪魚腹肉排被驗出一氧化碳，該產品來源廠商為「聚德發有限公司」，衛生局已令販售場所下架並移請新北市府衛生局辦理。 -
必比登推介蔬食名店2食材農藥超標 鼎皇麻辣鍋也出包
健康養生 / 消費生活3613台灣米其林的2023年必比登推薦剛揭曉，榜上有名的祥和蔬食精緻料理就出包！食藥署在今（25）日公布「112年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」，在5到6月總計抽驗956件農產品進行農藥殘留檢驗，發現其中有90件不符合規定之農產品，包含祥和蔬食精緻料理的敏豆與茄子，皆有農藥殘留超標，鼎皇麻辣火鍋店的紅辣椒也檢出農藥殘留。 -
臥龍智慧環境創辦人謝文彬離開台積電 憑真實力做自己
健康養生 / 好讀精選3266「離職那天，辦完所有手續，我自己1個人到地下室『最後巡禮』！摸摸眼前這些廢水處理與水回收系統，和他們說謝謝！這些系統從無到有，都是我兄弟，感激他們讓我學到很多，感謝他們讓我成長。」前台積電主任工程師謝文彬，帶著台積電7年涵養自行創業，「想靠自己創造更多價值」，理性精準的工程師難得激動哽咽。 -
美國2款眼藥水傳真菌汙染 食藥署提醒勿自行上網購買
醫藥衛生 / 藥品安全3203美國有2款眼藥水「Dr. Berne's MSM Drops 5% Solution」、「LightEyez MSM Eye Drops–Eye Repair」，傳出被添加違法化學物質，以及真菌汙染。食藥署表示，這2款藥品國內並無藥證，民眾切勿自行上網購買。