關鍵字:甜味劑
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邊境攔多款調味醬違規 食藥署發函印尼回覆期限到13日
健康養生 / 消費生活3502根據食藥署統計,從今年至12月04日止,印尼輸入的調味醬報驗批數為1357批,檢驗不合格有26批,不合格率為1.92%。食藥署副署長林金富指出,印尼調味醬主要違規因素是檢出二氧化硫、甜味劑環己基磺醯胺酸及防腐劑苯甲酸超標,食藥署已自112年11月06日至113年5月5日止採100%逐批查驗。另外,食藥署於112年10月13日及10月28日已發函,要求印尼提出書面資料說明不合格原因及改善措施,限期為112年12月13日,屆時將持續評估輸入情形,以做風險管控。 -
食藥署邊境揪9項違規品 泰國山竹、日本丁香魚鎘超標
健康養生 / 消費生活3716邊境查驗9項產品不合格!食藥署今(26)日公布違規名單,其中超過2.6公噸的泰國山竹及超過18公噸的日本丁香魚,被驗出重金屬「鎘」超標,目前已作退運或銷毀處理,由於泰國山竹、日本丁香魚過去半年皆曾違規,食藥署已祭出加強措施來預防。 -
調味乳驚人含糖量曝光!竟高於奶茶 營養師揭果糖陷阱
健康養生 / 營養美食3466炎炎夏日民眾總想來杯飲品解渴,然而卻常忽略糖分攝取是否超標,像是小小1瓶290ml的巧克力調味乳含糖量就有26.4公克,比300ml的奶茶還高。衛生福利部臺北醫院營養師覺嘉欣提醒,飲品中添加的糖多為「高果糖糖漿」,攝取過多不僅導致體重增加、腰圍變寬,還可能引發糖尿病、肥胖、代謝症候群、老化等多種健康危機。 -
邊境攔16項違規品 韓國海苔、中國堅果抓到甜味劑超標
健康養生 / 消費生活3307食藥署今(19)日公布邊境查驗不合格名單,包括韓國進口的海苔;印尼進口的辣木薯脆片;中國進口的夏威夷果仁、黃連萃取物;泰國進口的大白芝麻、鮮椰子等16項產品。 -
北市中元節食品抽驗 芒果檢出陶斯松、草仔粿含防腐劑
健康養生 / 消費生活3201北市衛生局在21日發表於6至7月份執行市售中元祭祀食品專案抽驗計畫結果,抽驗地點包括超市、大賣場、傳統市場及中元節祭祀食品販售店等,抽驗共計30件,其中2件檢驗結果不符規定,不合格率6.7%。 -
阿斯巴甜恐導致肥胖影響胎盤? 醫:因果關係有待查證
醫藥衛生 / 藥品安全3355近日,WHO將「阿斯巴甜」這項常加在零卡可樂與口香糖中,日常生活隨處可見的添加物納為「2B級」可能致癌物;有些人憂心阿斯巴甜可能引發肥胖等副作用。毒物科醫師顏宗海表示,阿斯巴甜在體內會分解為天門冬胺酸、苯丙胺酸、甲醇,而阿斯巴甜對健康的危害,向來有很多爭議,機轉並不清晰,但有3個較為明確的影響:過敏體質者會引發過敏、有苯酮尿症者無法代謝,以及可能致癌。 -
阿斯巴甜列「可能致癌」缺證據 不調整每日容許攝取量
醫藥衛生 / 藥品安全3237國際癌症研究機構(International Agency for Research on Cancer,IARC)在7月13日提出針對阿斯巴甜對健康影響的評估報告。食藥署表示,阿斯巴甜被列為「可能致癌因子」,不足以說明阿斯巴甜消化後會造成不良反應,因此不會改變早期訂立的每日容許攝取量。 -
可樂常見「阿斯巴甜」恐列致癌物 醫提點怎麼吃才安全
醫藥衛生 / 藥品安全3145路透社報導指稱,世界衛生組織(WHO)旗下「國際癌症研究中心」(IARC)將於今年7月將常見的甜味劑「阿斯巴甜」(Aspartame)列入可能致癌物。該成分普遍用於飲料及食品,包括,健怡可樂(Coca-Cola diet soda)到瑪氏公司(Mars)Extra口香糖,以及部分Snapple飲料等。