關鍵字:環境
-
香菇冷藏可以放多久? 常見菇類挑選、保存秘訣搶鮮報
健康養生 / 營養美食3446菇類是許多大人、小孩的最愛,經常被加入家常料理中,市面上常見的菇類包括香菇、金針菇,杏鮑菇、木耳等,內含的熱量較低,適量食用不僅能增強免疫力、維持腸道健康,有些還能改善皮膚乾燥、乾咳症狀,甚至降低罹癌風險,但究竟菇類該怎麼挑選,才可以避免買到劣質品?買回家後,又該如何正確保存菇類,才能延長其新鮮度,讓人吃得更安心呢? -
組織胺中毒常發生於海鮮 醫點名:這些魚類別久放在外
健康養生 / 營養美食6457中國醫藥大學附設醫院毒物科主任洪東榮表示,海鮮中像鯖魚、鰹魚、沙丁魚、虱目魚等等魚類,一旦保存條件不佳導致細菌增生,民眾在不知情下攝取容易發生組織胺中毒,短短幾分鐘就可能皮膚起紅疹,出現頭暈、頭痛、胸痛、呼吸困難等等症狀。 -
腸病毒疫情創10年來同期新高 國教署宣導落實正確洗手
健康養生 / 生活保健6256為避免病毒透過學(幼)童間的頻繁互動傳播,教育部提醒大家確實做好手部衛生。教育部指出,腸病毒傳染力極強,容易在校園、安親班及家庭等地方傳播。為預防腸病毒的傳播,學校與教托育機構教導學童應掌握正確洗手時機,如:上廁所後、吃東西前、看病前後、摟抱及餵食幼兒、擤鼻涕後及玩遊戲或玩具後等。 -
近3年超過百人腸炎弧菌中毒! 日常預防3大原則要牢記
健康養生 / 營養美食3357關於國內發生腸炎弧菌中毒個案數,據食藥署統計資料顯示,110年發生11起,患者人數達217人;111年發生14起,患者人數達269人;112年發生11起,患者人數達126人。 -
益生菌吃多久才有效?何時吃? 益生菌常見QA全整理
健康養生 / 生活保健3612腸胃經常咕咕叫,有便秘問題卻難以改善嗎?現代人面對腸胃道問題,除了應該改變不良飲食習慣,多攝取富含膳食纖維的食物外,平時還可適時補充益生菌保健食品。由於益生菌好處繁多,可為腸道增添好菌,使其順利運作,但在服用益生菌前,仍有些注意事項需要特別留意,以免沒有攝取到好菌,還花了冤枉錢。究竟益生菌好處有哪些?何時吃最好?要吃多久才會發生功效?與乳酸菌差異為何?本文將為你1次解答。 -
高血壓傷心又傷腎 專家警告:前期患者無症狀也別輕忽
健康養生 / 心臟血管3389台大醫院心臟內科教授、台灣高血壓學會理事長林彥宏表示,長期高血壓會導致血管硬化,進而引發心衰竭、腎臟病、中風等併發症,這些共病危險性高,尤其心衰竭的致死率不僅高於癌症,長期腎高壓結果更可能導致洗腎,因此呼籲民眾,應依循「居家量測、130/80標準、722原則」3口訣,養成正確量血壓習慣。 -
醫院口罩令再2天解除 疾管署列出6種情況建議別脫口罩
健康養生 / 生活保健3411因應國內新冠疫情趨緩,醫療院所、老人福利機構的口罩禁令自5月19日解除,疾管署今(17)日提醒民眾,若出現有疑似傳染病症狀、過去一周曾與呼吸道傳染病患者有密切接觸、探視或照護疑似感染呼吸道傳染病患等等6大情形時,仍建議配戴口罩。 -
免於切「蛋」之苦!長庚採新興療法 成功治療白血病童
醫藥衛生 / 醫院情報3902近期林口長庚順利完成全體系前2例CAR-T治療,都是罹患急性淋巴性白血病(ALL)的兒童,而在接受該項治療後持續於門診追蹤觀察,目前初期臨床反應良好。林口長庚CAR-T治療團隊於今(17)日也舉辦記者會宣布這項好消息,包括邱政洵副院長、兒童內科部副部長陳世翔、血液腫瘤科系主任張文震及兒童血液科主任張從彥等,均出席記者會說明長庚醫院CAR-T細胞療法的最新進展。