關鍵字:牛肉
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皮膚患疾冬令進補 恐復發吃出大問題
醫藥衛生 / 中醫養生2020中醫學理認為,立冬氣溫偏低,損及人體內陽氣,,所以身體手腳會怕冷,腎氣虛者甚至發生肚冷、胃寒、季節性過敏、膝關節及坐骨神經疼痛。直到「立春」到來,氣候轉暖,人體肝氣升發,症狀才能逐漸緩解。因此從「立冬」到「立春」,因腎氣收斂潛藏,古人習慣進補陽氣,以改善腎氣不足所引起的諸多症狀,也藉由此增加元氣。 -
茗茶老店新品牌 小籠包佐茶新概念
健康養生 / 消費生活2450主打套餐組合的金品茶語提供多款套餐供客人搭配選擇,以最經典的A套餐舉例,可以各選一款蒸籠小點、一種麵點及一杯飲料並附帶焗燒餅兩款與小菜,整體而言精緻而多元,不僅適合分享,獨享亦十分愜意。 -
老外上菜! 美式早午餐愜意風情
健康養生 / 消費生活3277雙城美式餐廳菜色豐富多樣,各式作法的蛋類料理讓人眼花撩亂。三明治、漢堡等主食,則以豪邁大份量亮相,還有綜合早餐盤提供顧客多合一的選擇。「德州墨西哥捲」,在巨型墨西哥餅皮內夾入酥脆的煎薯餅、起司、炒蛋、洋蔥和酸奶,外面淋上自製莎莎醬,切開的斷面,爆出飽滿的配料與融化的起司,驚人的大小,讓人不禁猶豫起該從何下刀。 -
招牌義式窯烤披薩 主廚手工現做
健康養生 / 消費生活3269全新出發的拼圖食庫,推出多款誘人的沙拉與前菜,「爐烤香草豬」擺盤充滿野性,以新鮮香料醃製過的台灣在地黑毛豬肉,肥瘦相間,富有咬感,調味走重口味路線,鹹香中帶有微辣與些許甜味,很適合下酒。一旁搭配的紅酒醋洋蔥與南瓜,清酸爽口,如果能增加醃漬洋蔥與南瓜的份量,整體的平衡感必定更上層樓。採用後腿肉製作的「手作牛肉丸」,質地近似貢丸,但口感更為扎實彈牙,有著淡淡的茴香味,搭配荷蘭醬與香濃起司,相當有特色。 -
晚間南國食堂 體驗異國熱情風味
健康養生 / 消費生活3214走進店內看見正前方掛著大大的時鐘,牆上貼著70年代復古的美式海報與車牌,木桌、木椅搭配經典美國老歌,頗有家庭餐廳的氛圍。雖然取名洋食酒吧,賣的卻是南洋風味的料理。老闆是印尼華僑,他不疾不徐地在開放式廚房料理食材,濃郁的香氣陣陣飄送出來,讓人充滿期待感。 -
暑假好去處:新漢堡登場!挑逗舌尖上的味蕾
健康養生 / 消費生活2288創意漢堡首推結合中、西式料理的「麻婆豆腐漢堡」。裹粉炸過的豆腐,形體完整且依舊軟嫩,味道類似特大號的日式炸豆腐,上面澆淋一層厚厚的麻婆肉醬,肉醬之上放置一撮蔥絲,搭配底層的牛肉漢堡,一口咬下,微辣的滋味,極度挑逗舌間上的味蕾。漢堡肉的扎實與豆腐的柔嫩,形成口感的強烈對比,肉醬、豆腐與漢堡,三者味道意外地相合,令人激賞。 -
徐州府私房料理端上桌 道地滋味湧心頭
健康養生 / 消費生活2253簡單的空間沒有華麗的裝潢,有的是自家吃飯的愜意,除兩三張稍大的圓桌和幾張小方桌外,後頭還有貼心的包廂。 -
毛小孩癢不停 恐為飼料過敏
健康養生 / 寵物健康6507陳震寰院長表示,常見的動物皮膚病成因,主要可分為體外寄生蟲、過敏反應、異位性皮膚炎、黴菌感染、脂漏性皮膚炎、膿皮症等。體外寄生蟲部分以跳蚤引起的皮膚病居多。過敏反應大部分經由食物、吸入或接觸過敏原所引起。而脂漏性皮膚炎與膿皮症,大多由過敏反應合併發生。