焦點新聞
關鍵字：牛肉
-
超商微波食品鈉好多 逾半超過每餐建議攝取量
健康養生 / 生活保健4108依據國民健康署發行之國民飲食指標手冊，國人每日鈉攝取量應該限制在2400毫克以下，即一餐應低於800毫克。消基會於4大連鎖超商隨機選購20種微波類便當，檢視其鈉含量是否過高。 -
八八節全家聚餐 飲食五原則守護老爸健康
健康養生 / 消費生活3911國健署社區健康組組長林莉茹表示，攝取過量的熱量及油脂，恐嚴重危及爸爸健康，為人子女在挑選美食時，應該遵守「挑低脂、少沾醬、少加工、多蔬果、少甜點」等五大原則。 -
上班族外食營養評比 多項傳統美食不及格
健康養生 / 健康新知3182「好食課食育團隊」專業營養師群逐一拆解餐點，計算各項營養素和六大類食物的份量，能否滿足身體所需的各種營養，標準為國人飲食現況熱量分配、每日飲食指南營養配置。 -
代謝症候群患者 大腸瘜肉風險高
癌症新知 / 腸癌3601成大醫院胃腸肝膽科陳柏潤醫師表示，代謝症候群是不分年齡層，發生大腸腺瘤（瘜肉）的重要危險因子，其中以高三酸甘油酯症為最顯著的影響因素。台大醫院的研究也曾指出，40至49歲，抽菸並有代謝症候群的男性，發生大腸腺瘤的機率較高。 -
豆子富含蛋白質及纖維 有飽足感幫助減重
醫美減重 / 體重管理3399丹麥Copenhagen大學的研究人員表示，他們在研究中找來了43位男性，讓他們吃三種富含蛋白質的肉餅，分別是由豆子與碗豆做成的，以及牛肉或豬肉做成的。研究人員發現，吃下豆子與碗豆做成的餅，比起豬肉或牛肉做的餅更有飽足感，而且在下一餐吃飯的時候，能減少12％的熱量攝取。 -
年節零嘴熱量爆「卡」冠軍揭曉 吃多如同喝油
醫美減重 / 體重管理3499台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區營養師黃孜立表示，常見年節點心包括牛肉乾、花生糖、地瓜酥、年糕，以及瓜子、開心果、夏威夷火山豆等堅果種子類，這些都是高度加工食品，高油、高鹽、高糖。 -
更年期腎氣衰退症狀多 中藥補養脾腎可緩解
兩性關係 / 更年障礙4039臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師謝旭東指出，更年期婦女在停經時所引發的諸多症狀，大都與自律神經失調相關，荷爾蒙失衡，以致延伸出許多身心症狀。 -
換季肌膚敏感脆弱 溼疹復發內外除病因
醫藥衛生 / 中醫養生3187「早睡早起，海鮮、生冷食物不要吃，牛羊肉等高熱量的食物也要儘量少吃。」鄭愛蓮醫師說，調理體質時，如不確定哪些食物可以吃，可以先嘗試少量，再逐步增量。由於牛肉、羊肉屬於熱量高的肉類，貧血的人可以多吃，但是身體還沒調理好前，太熱或太冷的食物，都容易造成代謝不順暢，因此要忌口。