關鍵字:牛肉
-
新版規定食品添加豬油 從「可免標示」改「須標產地」
健康養生 / 消費生活3152針對明年初開放美豬美牛,食藥署昨公告6項修正案,分別為「動物用藥殘留標準」、「散裝食品標示規定第5點」、「包裝食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定」、「直接供應飲食場所供應食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定」、「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」以及「進口牛肉檢疫及查驗作業程序」。 -
衛福部公布瘦肉精豬肉容許值 保證產婦坐月子進補免驚
健康養生 / 健康新知3344開放「進口豬肉」萊克多巴胺(瘦肉精)容許殘留值,今(5)日衛福部部長陳時中親自說明,除肝臟與腎臟殘留容許0.04ppm外,包含豬肉、豬油、腦、腸、心等,殘留容許值都在0.01ppm;陳時中強調,進口豬肉瘦肉精容許殘留值,都已考慮CODEX與國人飲食習慣,標準下食用不會人體有健康疑慮。 -
坐月子婦女暴露瘦肉精風險高8倍 食藥署建議少吃內臟
健康養生 / 健康新知2325食藥署式公布「美國進口牛肉相關產品健康風險評估報告」、「食用肉品暴露萊克多巴胺的健康風險評估報告」,希望可以減輕民眾對於這項突如其來開放進口措施所產生的疑慮。 -
開放瘦肉精美豬衛福部強調加強標示 消基會抨擊難負荷
健康養生 / 健康新知3181消基會秘書長吳榮達表示,消基會有非常多的記者會,都是在幫各政府機關,稽查市面上不合格商品,台灣開放30月齡美國牛肉,與含有萊克多巴胺美國豬肉進口,陳時中雖然說加強標示稽查,但政府是否有能力做好,這是我們最大質疑,政府在人物力安排是否準備好,杜絕不符規定的肉類產品。 -
美牛美豬開放即將實施! 陳時中:瘦肉精容許值再討論
健康養生 / 健康新知2408總統蔡英文不同上一任期,先溝通再實施作法,昨(28)日直接先宣布美國牛肉與豬肉進口,行政院接著開記者會,解釋為什麼要開放,衛福部部長陳時中晚間也親上再次說明,強調美牛美豬議題已經討論多年,萊克多巴胺(瘦肉精)等相關風險評估都已經做過,政策將加快實施,不會召開公聽會。 -
總統宣布:開放美豬、美牛! 陳時中承諾加強稽查標示
健康養生 / 健康新知2399林口長庚醫院臨床毒物科主任醫師顏宗海表示,瘦肉精也就是萊克多巴胺(Ractopamine),在美國可以添加在飼料中,讓部分養殖動物食用,可以讓養殖動物脂肪量減少,肌肉量增加,換句話說,也就是肉品中肥肉部分會降低。 -
鉛中毒藏骨頭逾25年 老舊水管玩具油漆心血管間接殺手
健康養生 / 生活保健3039結果發現,青年人鉛暴露不僅與胰島素阻抗、血壓、及代謝症候群等心血管危險因子有正相關,更進一步地發現鉛與頸動脈早期動脈硬化(頸動脈內中層厚度)也有密切的正相關。 -
異位性皮膚炎反覆發作難擺脫 中醫調養攻略由內而外
醫藥衛生 / 中醫養生5004收治這名男性病患的中醫師鄭愛蓮表示,異位性皮膚炎和溼疹病症相似,初期會出現丘疹,發癢、紅腫且表面潮溼,但水泡症狀較不明顯,發作的部位常見於四肢手肘、膝窩和頸部等,長期下來皮膚會摸起來粗粗硬硬,毛細孔閉鎖、也不易排汗。急性發作期時可透過類固醇藥物讓紅腫消退較快,但並非長久之計,若合併中醫治療,病情可以獲得很快穩定,藉由慢慢調理身體就能收效。