關鍵字:牛排
-
你吃的圓鱈、扁鱈是「鱈魚」嗎? 食藥署教你如何辨別
健康養生 / 生活保健5171無刺肉多、質地細緻,不少媽媽喜歡料理鱈魚,讓孩子開心食用,攝取優質蛋白質,此外,許多牛排館也販售鱈魚排,供顧客選擇,但你吃的真的是鱈魚、大比目魚,還是油魚?該如何分辨呢? -
重組肉、注脂肉知多少? 你吃的雪花牛恐為「注脂肉」
健康養生 / 生活保健3166雪花牛、梅花豬、豬五花、雞腿肉、紐澳梅花牛、沙朗牛,在牛排館及火鍋吃到飽的餐廳中,肉品種類眾多,但專家提醒,許多肉片屬於「注脂肉」及「重組肉」等加工食品,易有微生物汙染風險,必須煮熟再吃。 -
鹽多必失健康但缺鹽也不行 專家告訴你日常減鹽8技巧
健康養生 / 生活保健2278鹽在飲食中扮演了很重要的角色,鹽可以維持身體電解質的平衡、幫助神經傳導,同時也是肌肉收縮及放鬆必需的微量元素。不過,鹽攝取太多的話,無形之中潛藏健康危害的風險,減鹽可以從哪些方面著手呢?讓專家教您幾個小技巧。 -
西堤傳染鏈+1! 北部女童檢出陽性就讀學校停課14天
健康養生 / 最新消息2223中央流行疫情指揮中心今(18)日晚間8點42分表示,檢出1例陽性個案(暫未編號,Ct值22.0),為北部本國籍10多歲女童。 -
銀行案西堤女工讀生再傳3名女學生 2同學+1同住家人
健康養生 / 最新消息2616中央流行疫情指揮中心今(14)日例行記者會中公布,本土個案新增11例確診,全都是跟桃園群聚有關。晚間10點47分,指揮中心再公布新檢出3例陽性個案。 -
桃園+1女高職生確診 指揮中心證實銀行員聚餐處員工
健康養生 / 最新消息2019中央流行疫情指揮中心今(13)日例行記者會中,本土個案新增14例確診,其中桃園地地就占了13例。晚間10點42分,指揮中心再公布1例檢出陽性! -
食用油選擇植物油好處一籮筐! 還能降低中風發生機率
健康養生 / 營養美食2244波士頓哈佛公共衛生學院博士後研究員Fenglei Wang指出,許多研究著眼於食物中的脂肪與中風風險之間的關聯,這項研究的重點則是脂肪的來源,他表示研究結果支持使用橄欖油、大豆或玉米等植物油代替牛肉脂肪。 -
熱到懶洋洋精神變不好? 5種日本人最愛夏日提神飲食
健康養生 / 生活保健4039天氣溫越來越高,總是感到疲倦、懶懶散散、心情鬱悶,特別在疫情總是要在家中,外出就要戴口罩的新冠疫情中,讓人顯得身體更加懶洋洋,日本人認為夏天容易讓人覺得累,思考與行動也容易緩慢,日本人認為有5種「食物」可以幫助身體面對夏天,讓身體可以更有精神與元氣。